Restaurante
Restauración
Acceso
Sevilla, 41003, España - H-G7694
Cañabota
4.5
(2087 Reseñas)
La palabra del socio
Cañabota es un restaurante con estrella Michelin situado en el centro de Sevilla desde 2016. Ofrece un concepto culinario distintivo centrado en el marisco preparado sobre brasas vivas, enfatizando técnicas de asado, guisado y fritura que honran los sabores naturales del pescado fresco. La cocina abierta permite a los huéspedes observar el proceso de cocción, reforzando el compromiso del restaurante con la transparencia y la calidad.
El local combina elementos de bar, restaurante y pescadería de alta gama, ofreciendo tanto platos a la carta como dos menús de degustación, "Piélago" y "Jarife", diseñados para mostrar la esencia del mar a través de la simplicidad y la tradición. Junto a la zona principal de comedor, Cañabota cuenta con "La Barra", un espacio informal que refleja la clásica ambientación sevillana, sirviendo productos de primera clase como ostras, croquetas, cerveza, vermut y champán.
El enfoque de Cañabota prioriza la autenticidad culinaria y el servicio, ofreciendo exclusivos vales de regalo y un entorno experiencial donde los entusiastas del marisco pueden disfrutar de platos elaborados con maestría en un ambiente atractivo y lleno de sabor.
Las características
Restaurante
Acceso
undefined
Restauración disponible
PIÉLAGO MENU
tasting menu — Currently sold out
JARIFE MENU
tasting menu — Currently sold out
Restauración
Mariscos
Gastronómico
Preguntas frecuentes
Preguntas frecuentes
Cañabota cuenta con instalaciones modernas y versátiles, ideales para eventos corporativos. Ofrecemos salas completamente equipadas con tecnología audiovisual, espacios al aire libre y áreas de descanso para mantener la comodidad de los asistentes.
Cañabota tiene una capacidad máxima de hasta 200 personas, lo que la convierte en una opción excelente para reuniones, conferencias y otros eventos empresariales. Además, ofrecemos diferentes configuraciones de sala para adaptarnos a las necesidades específicas de cada evento.
Sí, Cañabota está diseñado con accesibilidad en mente. Todas nuestras instalaciones son accesibles para personas con movilidad reducida, incluyendo entradas, salones y aseos, garantizando que todos los asistentes puedan disfrutar del evento sin barreras.
Cañabota está equipada con infraestructura empresarial de alta calidad, incluyendo conexión a internet de alta velocidad, equipos de videoconferencia y áreas de trabajo colaborativo. Esto asegura que los eventos se desarrollen de manera eficiente y productiva.
El proceso de reserva en Cañabota es sencillo y rápido. Puede realizar la reserva a través de nuestra página web o contactarnos directamente. Un miembro de nuestro equipo lo asistirá en la planificación del evento, asegurando que todos los detalles se gestionen de manera eficiente.
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108 EUR
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