El Pescador

El Pescador ist ein Boutique-Gastrohotel, das sich in Cudillero, Asturias, Spanien, nur zehn Minuten mit dem Auto vom Flughafen Asturias entfernt befindet. Es liegt in der Nähe von Sehenswürdigkeiten wie dem Selgas-Palastkomplex und dem Strand von Aguilar. Das Hotel wird familiengeführt und bietet geräumige Zimmer im neo-rustikalen Stil, die mit hochwertigen Textilien dekoriert sind und für den Komfort der Gäste und einen erholsamen Aufenthalt sorgen. Das hoteleigene Restaurant serviert täglich frische Meeresfrüchte und Schalentiere, die aus dem eigenen Fischereiboot, der La Felisina, gewonnen werden, das im Hafen von Cudillero operiert. Die Speisekarte hebt traditionelle asturianische Küchenspezialitäten hervor, die nach jahrhundertealten Rezepten zubereitet werden, darunter Calderetas, gegrillte Meeresfrüchte und Paellas. Das Restaurant bietet eine Sommerterrasse und gut ausgestattete Speiseräume mit einer einladenden, raffinierten Atmosphäre. Die Gäste profitieren von kostenfreien Parkmöglichkeiten im Freien und genießen eine einzigartige Kombination aus Boutique-Unterkünften, täglich frischen Meeresfrüchten und authentischer lokaler Küche in einer erstklassigen Küstenlage, die im Michelin-Führer anerkannt ist.