Restaurant
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Sala Bolognese, 40010, Italie - H-G7129

Ensama Pesce

4.7
(356 avis)

Certaines informations ont été traduites automatiquement.

Le mot du partenaire

Établi en 2013 par le chef Sabino Triglione, le Ristorante Ensama met l'accent sur des ingrédients de haute qualité et l'art de la gastronomie fine, centré sur la fraîcheur, la simplicité et l'élégance. Le menu est élaboré quotidiennement autour des fruits de mer les plus frais, provenant chaque matin de fournisseurs de confiance, avec un accent particulier sur le poisson ultra-frais qui est à l'honneur dans tous les plats. Le design de la cuisine ouverte permet aux convives d'observer la précision et le savoir-faire du chef Triglione et de son équipe lors de la préparation des repas, soulignant l'engagement du restaurant envers l'ordre et la propreté. Aucun menu fixe n'est proposé pour mettre en avant la pêche du jour, garantissant qu'à chaque visite, l'expérience culinaire soit unique et varie selon la saison et la disponibilité. La salle à manger combine des éléments élégants et accueillants avec des mises en place de table imaginatives et raffinées, créant une atmosphère idéale pour le déjeuner ou le dîner. Les spécialités emblématiques incluent des plats de fruits de mer frais et crus, tels que des scampi, du tartare de poisson et diverses préparations de la pêche du jour, tous présentés avec des touches créatives subtiles dans un style simple et essentiel.

Les caractéristiques

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Impact Local en France : Sourcing Global en Italie

Chez Naboo, je suis fier de vous accompagner dans la planification de vos événements d'entreprise. En tant que chargé de compte, je travaille localement en France pour vous garantir une exécution efficace et des résultats optimaux. Nous avons un réseau solide ici, offrant un accès rapide à des milliers de lieux et prestataires, notamment en Italie. Ce maillage local nous permet de vous fournir une shortlist de qualité, tout en assurant une coordination fluide de bout en bout. Avec Naboo en France, vous bénéficiez non seulement d’un support local, mais également d’un sourcing global, minimisant ainsi les risques et garantissant l’alignement des parties prenantes. Nous sommes là pour vous.

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Questions fréquemment posées

Ensama Pesce est un lieu unique en Italie, offrant un cadre inspirant pour vos événements d'entreprise. Avec une architecture moderne et des espaces modulables, il s'adapte parfaitement aux différentes configurations de réunion. Les fenêtres généreuses assurent une luminosité naturelle, créant une atmosphère agréable pour travailler. De plus, les équipements technologiques avancés sont intégrés pour faciliter tous vos besoins professionnels.

Ensama Pesce est facilement accessible grâce à sa situation centrale en Italie. Des moyens de transport en commun tels que le métro et les bus desservent régulièrement la zone. Des stations de taxi sont également disponibles à proximité pour les déplacements directs. Un parking est en outre proposé pour ceux qui préfèrent venir en voiture, rendant ainsi l'accès pratique pour tous vos participants.

Ensama Pesce peut accueillir jusqu'à 150 personnes, ce qui en fait un espace idéal pour des réunions, des conférences ou des ateliers. Les différentes salles modulables permettent de configurer les espaces selon vos besoins, qu'il s'agisse d'une configuration en théâtre, en salle de classe ou en cabaret. Ainsi, vous pourrez organiser vos événements avec flexibilité pour maximiser l'interaction entre les participants.

Ensama Pesce propose une gamme de commodités adaptées aux affaires, notamment un accès Wi-Fi haut débit, des équipements audiovisuels modernes et des services de restauration sur demande. Des espaces de travail collaboratif et des zones de détente sont également disponibles pour favoriser les échanges informels entre collègues. Cela vous permettra d'organiser vos journées avec efficacité tout en offrant un cadre agréable aux participants.

La réservation d'un espace à Ensama Pesce se fait facilement en ligne via notre plateforme Naboo. Il vous suffit de sélectionner la date souhaitée, le type d'espace et d'indiquer le nombre de participants. Notre équipe est à votre disposition pour répondre à vos questions et vous accompagner tout au long du processus de réservation. N'hésitez pas à nous contacter pour toute demande spécifique ou besoin d'assistance.

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