Fine Dining by Phillip Probst

Fine Dining di Phillip Probst è il ristorante di alta cucina dell'hotel a Bremerhaven ed è incluso tra i SELEZIONATI dalla Guida Michelin. È situato all'interno del THE LIBERTY Hotel Bremerhaven, una struttura a tema nota per la sua eleganza moderna e per la sua posizione sul molo storico dove, tra il 1830 e il 1974, circa sette milioni di persone sono emigrate. Il concetto del ristorante collega un formato contemporaneo di alta cucina al tema generale dell'hotel, che è la libertà e la storia transatlantica. Situata all'interno del THE LIBERTY Hotel, la sala da pranzo occupa un ambiente moderno ed elegante a tema marittimo, con vista sul Nuovo Porto, sul fiume Weser e sul Mare del Nord, che forniscono un contesto distintivo per il pasto. In cucina vengono presentati piatti moderni e creativi in un contesto di alta cucina. Phillip Probst dirige la cucina.