Factoría Cruzcampo

Factoría Cruzcampo is een kenmerkende plek voor gastvrijheid en evenementen, gelegen in de oorspronkelijke Cruzcampo-fabriek uit 1904 in Sevilla. Beheerd door de Fundación Cruzcampo, de sociale tak van HEINEKEN Spanje, belichaamt de locatie een toewijding aan de ondersteuning van de gemeenschap, met meer dan 16.000 studenten in de horeca opgeleid sinds 1995. De historische industriële site is zorgvuldig gerestaureerd om een microbrouwerij te huisvesten waar bieren worden gebrouwen, waaronder exclusieve limited editions, die gasten kunnen genieten in combinatie met geselecteerde gastronomische en bierervaringen. De sfeer van de locatie weerspiegelt zijn industriële erfgoed, met ruimtes zoals een levendige oude ketelkamer met de microbrouwerij en een uitkijkpunt in een beschermde toren met uitzicht op een open evenementengebied en een terras. De culinaire aanbiedingen zijn ontworpen voor evenementen, met nadruk op recepties in cocktailstijl en menu's die zijn bereid en geserveerd door beursstudenten van de horecaschool van de stichting, wat hen een essentiële praktische ervaring biedt. Factoría Cruzcampo biedt ook bedrijven begeleide bierervaringen geleid door de meesterbrouwers van Cruzcampo en teamactiviteiten gericht op bier en gastronomie. Deze unieke combinatie van industriële geschiedenis, biercultuur, onderwijs en sociale impact creëert onvergetelijke bijeenkomsten die programma's ondersteunen die jonge werklozen helpen om carrières in de horeca op te bouwen.