Restaurant
Restauration
Accès

Kiel, 24103, Allemagne - H-D9085

ICHI

4.8
(160 avis)

Certaines informations ont été traduites automatiquement.

Le mot du partenaire

ICHI, au cœur de Kiel, apporte l'esthétique, l'hospitalité et la cuisine japonaises au nord de l'Allemagne. Fondé en 2010 à partir du concept original "ann" par Yuko et Shuichi Umino, le restaurant est dirigé par une équipe de chefs japonais qui appliquent technique traditionnelle, précision et sensibilité. Les propriétaires, tous deux musiciens formés de manière classique, mettent l'accent sur l'harmonie, le respect des ingrédients et l'artisanat minutieux en cuisine. ICHI maintient le RAMEN ann associé (établi en 2019) et est reconnu comme SÉLECTIONNÉ par le Guide Michelin pour sa combinaison d'un leadership japonais authentique avec une présentation contemporaine délibérément raffinée. L'espace mêle esthétique japonaise et une ambiance architecturale calme et élégante ; la salle à manger est conçue pour offrir une hospitalité calme et raffinée dans un cadre élégant. La cuisine d'ICHI met l'accent sur des ingrédients provenant de la région. Shuichi Umino occupe le poste de directeur général. Les spécialités incluent un menu de dégustation saisonnier de cinq plats composé d'ingrédients de haute qualité du nord de l'Allemagne et de fruits de mer frais issus de Kiel et de la région environnante, des sushis soigneusement élaborés avec des fruits de mer locaux, des plats chauds interprétés de manière créative, et des dîners multi-plats pour des occasions spéciales, tels qu'un spécial de Saint-Valentin à huit plats.

Les caractéristiques

Restaurant

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Accès
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Restauration disponible
Valentine's Special Dinner (8-course)

Valentine's Special Dinner (8-course)

Tasting menu — Limited seating; special event menu offered on 14 February (example event with start times at 18:00 or 20:00).

Restauration

Contemporain

Contemporain

Gastronomie raffinée

Gastronomie raffinée

Sushi

Sushi

Questions fréquemment posées

Planification d'événements corporatifs en Allemagne

Chez Naboo France, nous comprenons que la qualité d'un événement est essentielle. C'est pourquoi notre équipe locale est dédiée à vous accompagner dans la recherche des meilleurs lieux et prestataires, y compris en Allemagne. Avec notre réseau étendu, nous vous offrons une sélection de milliers d'options, garantissant un sourcing global tout en assurant une exécution locale impeccable. Notre expertise en coordination de bout en bout permet une réduction des risques et une parfaite synchronisation entre toutes les parties prenantes. Faites confiance à Naboo en France pour garantir des résultats concrets et un levier de négociation optimal, même pour des événements en Allemagne. Nous sommes là pour transformer votre vision en réalité.

Smiling man with brown hair and a grey sweater, representing the Naboo team.

Questions fréquemment posées

ICHI offre un cadre moderne et inspirant, idéal pour des événements corporate. Ses espaces modulables permettent d'accueillir divers formats, allant des séminaires aux conférences. De plus, ICHI est équipé de technologies audiovisuelles de pointe pour assurer une expérience fluide.

ICHI est facilement accessible en transport en commun, avec plusieurs lignes de métro et de tram à proximité. Pour ceux qui préfèrent conduire, des options de stationnement sont disponibles sur place, facilitant ainsi l'arrivée des participants venant de différentes régions.

ICHI peut accueillir jusqu'à 200 personnes, selon la configuration choisie. Que vous prévoyiez un meeting intime ou une grande conférence, les équipes d'ICHI sauront adapter l'espace pour répondre à vos besoins spécifiques.

ICHI propose plusieurs commodités adaptées aux professionnels, telles que l'accès à internet haut débit, des équipements de présentation, et des services de catering sur demande. Des espaces de détente sont également disponibles pour permettre des pauses productives entre les sessions.

Pour réserver ICHI, il est recommandé de visiter leur site web ou de contacter directement l'équipe de réservation. Ils vous fourniront toutes les informations nécessaires concernant les disponibilités, les tarifs et les options de personnalisation pour votre événement.

Devis gratuit

Type d'évènement
Date

À partir de

97 €

HT/

pers