Restaurant
Restauration
Accès

Flensburg, 24944, Allemagne - H-D9057

James Farmhouse

4.6
(101 avis)

Certaines informations ont été traduites automatiquement.

Le mot du partenaire

Le James Farmhouse est un restaurant à la carte situé dans l'hôtel Das James à Flensburg. L'établissement recommande des formats conviviaux tels qu'un buffet de table pour les groupes et prévoit une durée de dîner planifiée pour garantir un service fluide. Il combine des approvisionnements agricoles sur site avec des menus de groupe soigneusement élaborés mettant en avant des viandes bovines régionales et des produits de saison. La salle à manger est urbaine avec des touches d'inspiration britannique et dispose d'une cuisine ouverte James Farmhouse pour une cuisine en direct et des moments interactifs en table. Les clients peuvent terminer leur soirée au bar adjacent The Lion. La cuisine produit des plats créatifs, saisonniers, enracinés dans une philosophie de la Ferme à la Table, avec un accent sur les ingrédients régionaux et des préparations contemporaines raffinées. Le restaurant est reconnu pour sa cuisine régionale et saisonnière (Michelin : Régional, Saisonal — Sélectionné). Robert Stadtherr est le chef pâtissier. Parmi les spécialités, on trouve le menu James Farm Prime présentant des découpes de Höruper Rind ; un Steak Tatar James Farm préparé à la table ; des formats généreux de T-Bone, Tomahawk et de tranche de boucher ; des classiques de la ferme à la table saisonniers ; et un programme de pâtisserie.

Les caractéristiques

Restaurant

Restaurant

Accès

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Restauration disponible
3-course table buffet (Tischbuffet)

3-course table buffet (Tischbuffet)

group menu — Sociable table-buffet option in 3 courses; available for groups of 7 guests or more; menu chosen by the chef.
3-course uniform menu for groups

3-course uniform menu for groups

group menu — Available for groups of 7 guests or more; a single unified 3-course menu served to the table.
Farm Prime Menü (Höruper Rind)

Farm Prime Menü (Höruper Rind)

tasting menu — Exclusive menu focused on prime cuts from the house James Farm. Available for groups of 6 to 10 guests; includes table-side steak tartare starter and patisserie dessert by Robert Stadtherr.
Breakfast James Farmhouse (Family & Friends offering)

Breakfast James Farmhouse (Family & Friends offering)

set menu — Standard breakfast offering priced at €56 per guest; children aged 7–12 pay 50%.

Restauration

Contemporain

Contemporain

Saisonnier

Saisonnier

De la ferme à la table

De la ferme à la table

Questions fréquemment posées

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Questions fréquemment posées

James Farmhouse est un lieu unique en Allemagne, offrant un cadre à la fois traditionnel et moderne. Avec ses espaces de réunion lumineux et ses installations adaptées aux entreprises, il propose un environnement inspirant pour des événements professionnels. La décoration rustique combinée à des éléments contemporains crée une ambiance chaleureuse propice à la productivité.

James Farmhouse est facilement accessible en voiture et par les transports en commun. Situé à proximité des principales autoroutes, il dispose d'un parking sur place pour les visiteurs. De plus, des liaisons régulières avec le réseau ferroviaire local facilitent l'accès depuis les grandes villes allemandes.

James Farmhouse peut accueillir jusqu'à 100 participants pour des événements professionnels, avec différentes configurations de salle disponibles. Que ce soit pour des réunions, des séminaires ou des ateliers, l'espace est modulable pour répondre aux besoins spécifiques de chaque groupe, assurant ainsi un cadre optimal.

James Farmhouse est équipé de toutes les commodités nécessaires pour les voyageurs d'affaires, y compris le Wi-Fi haut débit, des systèmes de projection et des équipements audiovisuels modernes. Des espaces de travail collaboratifs et des zones de détente sont également à disposition pour favoriser les échanges et la créativité entre les participants.

Pour réserver le James Farmhouse, il vous suffit de visiter notre site web et de remplir le formulaire de demande de réservation. Nos équipes sont disponibles pour répondre à vos questions et vous accompagner dans l’organisation de votre événement. Nous recommandons de réserver à l’avance pour garantir la disponibilité des espaces souhaités.

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85 EUR

HT/

pers