Restaurant
Restauration
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Bilbao, 48009, Espagne - H-G7420

KUMA

4.6
(1176 avis)

Certaines informations ont été traduites automatiquement.

Le mot du partenaire

KUMA est situé au coin des rues Ercilla et Juan Ajuriaguerra dans le centre de Bilbao, près des stations de métro Moyua et Abando, avec des options de stationnement à proximité. Le restaurant offre un espace moderne et accueillant qui reflète son approche de la cuisine, alliant design contemporain et atmosphère chaleureuse. Sous la direction du chef Daniel Lomana, formé à Londres, en Espagne et au Japon, KUMA propose un menu fusion qui honore les traditions culinaires japonaises pures tout en introduisant des éléments innovants et originaux. La cuisine se concentre sur des ingrédients frais, naturels et parfois inhabituels, disposés avec une attention particulière aux détails pour créer des plats raffinés et imaginatifs. Parmi les offres phares, on trouve le sashimi de saumon sauvage servi avec son propre caviar, le sashimi de bar à la bilbaine, le toro flambé avec de la moutarde de Dijon et le nigiri toro surmonté de caviar. Le menu de dégustation, disponible du mardi au samedi pour 110 euros TVA incluse, offre une expérience gastronomique complète qui met en avant l'engagement de KUMA envers la qualité des produits et l'innovation des saveurs. Ce menu est également proposé comme option cadeau.

Les caractéristiques

Restaurant

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Restauration disponible
Menú KUMA

Menú KUMA

tasting menu — Full tasting menu served Tuesday to Saturday including VAT. Menu is for the whole table; allergies or intolerances must be communicated in advance.

Restauration

International

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Gastronomique

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Asiatique

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Questions fréquemment posées

Présence locale assurée en Espagne pour vos événements

Bonjour, je suis Ewan, chargé de compte chez Naboo. Avec notre équipe locale, nous garantissons une approche personnalisée pour la planification d'événements d'entreprise, qu'ils soient en France ou à l'étranger. Depuis le site Naboo France, nous sourçons un vaste portefeuille de milliers de lieux et prestataires, y compris ceux en Espagne. Travailler avec nous signifie bénéficier d'une qualité de shortlist inégalée, d'une rapidité d'exécution et d'un levier de négociation appréciable dans chaque projet. Nous assurons également une coordination de bout en bout, permettant une réduction des risques en alignant toutes les parties prenantes de votre événement.

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Questions fréquemment posées

KUMA est un espace moderne et polyvalent situé en Espagne, conçu spécialement pour les événements d'entreprise. Il dispose de salles de réunion équipées de technologies de pointe et d'espaces de coworking inspirants, favorisant la créativité et la collaboration.

KUMA est facilement accessible grâce à des moyens de transport variés. Situé près de l'autoroute et à proximité de stations de transport public, il permet aux participants de rejoindre rapidement les lieux d'événements depuis des villes comme Madrid ou Barcelone.

KUMA peut accueillir jusqu'à 150 personnes dans ses différentes salles de réunion. Que ce soit pour des ateliers, des conférences ou des séminaires, l'espace est flexible et s'adapte aux besoins spécifiques de chaque événement.

KUMA offre de nombreuses commodités adaptées aux besoins des entreprises, y compris un accès Wi-Fi haut débit, des équipements audiovisuels modernes, et des services de restauration. De plus, un service de soutien opérationnel est à disposition pour aider à la planification et à l'exécution des événements.

La réservation de KUMA peut être effectuée facilement en ligne via notre site web. Il suffit de sélectionner les dates souhaitées, et un de nos représentants vous contactera pour finaliser les détails et s'assurer que tous vos besoins sont satisfaits.

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