Restaurant
Restauration
Accès

La Tronche, 38700, France - H-D4502

La Petite Chartreuse

5
(257 avis)

Le mot du partenaire

La Petite Chartreuse est un restaurant de quartier convivial qui célèbre les racines régionales et les montagnes environnantes à travers une cuisine généreuse préparée à partir de produits français de qualité. L'équipe propose une carte des vins qui mélange des bouteilles locales et des sélections d'autres régions. La maison est reconnue par le Guide Michelin (Sélectionnée) et se trouve dans un cadre intime et axé sur la région. La salle à manger est accueillante et orientée vers la communauté ; les tables sont réservées pour un maximum de dix personnes par réservation et l'établissement est proche de Grenoble et du CHU Grenoble Alpes. La cuisine présente une approche moderne de la cuisine française qui se concentre sur des produits généreux et bien travaillés, sourcés en France. La carte évolue avec les saisons et selon les arrivages ; des produits simples sont préparés sur place, le menu met l'accent sur des ingrédients frais, et les clients sont invités à informer l'équipe de toute allergie avant leur visite. Joan Bois est le chef ; il est né à Pontcharra et a été formé à l'école hôtelière de Grenoble et est décrit comme passionné par la cuisine et les voyages. Aurélie Josserand gère la salle à manger en tant que maître d'hôtel et apporte son expertise en hospitalité et en vin au service. Les spécialités incluent : joue de bœuf effilochée avec espuma épicée Cajun ; carpaccio de coquille Saint-Jacques avec huile de noisette ; suprême de pintade poêlé avec pommes de terre pressées ; cabillaud rôti au four avec risotto de crozets et bisque de langoustine ; parfait de Chartreuse avec ganache au chocolat et tonka ; et génoise aux noisettes avec poires pochées à la vanille et mousse au praliné.

Les caractéristiques

Restaurant

Restaurant

Accès
undefined
Restauration disponible
Starter/Main course or Main course/Dessert

Starter/Main course or Main course/Dessert

set menu — Choice from the menu; net prices, VAT included
Starter/Main course/Dessert

Starter/Main course/Dessert

set menu — Choice from the menu; net prices, VAT included
Kid's menu

Kid's menu

set menu — Main course and dessert in adapted portions; choice from the menu

Restauration

Contemporain

Contemporain

Français

Français

Saisonnier

Saisonnier

Questions fréquemment posées

Solutions locales pour vos événements en France

En tant que chargé de compte chez Naboo, je suis fier de vous assurer que nous avons une **présence locale solide en France**. Notre équipe, basée au cœur du pays, maîtrise les spécificités du marché français et s'engage à vous fournir un support personnalisé dans toutes les étapes de votre projet. Grâce à notre réseau étendu de **milliers de lieux** et de partenaires en France, nous sommes en mesure de vous offrir une liste de choix de qualité supérieure, tout en garantissant **rapidité et efficacité** dans la coordination de vos événements. Avec Naboo en France, vous bénéficiez d'une **négociation optimisée** et d'une exécution sans faille, minimisant les risques et assurant l'alignement parfait de toutes les parties prenantes. Faites-nous confiance pour transformer vos idées en succès !

Smiling man with brown hair and a grey sweater, representing the Naboo team.

Questions fréquemment posées

La Petite Chartreuse est un espace unique situé en France, offrant une atmosphère calme et inspirante pour des événements professionnels. Elle combine une architecture traditionnelle avec des équipements modernes, idéale pour des réunions ou des séminaires.

La Petite Chartreuse est facilement accessible en voiture et offre des places de parking sur place. De plus, elle est située à proximité des transports en commun, ce qui facilite l'arrivée des participants venant de Paris ou d'autres grandes villes.

La Petite Chartreuse peut accueillir jusqu'à 50 personnes pour des événements en salle. Cet espace flexible est parfait pour des réunions, ateliers ou séminaires, avec la possibilité d'adapter la disposition selon vos besoins.

La Petite Chartreuse est équipée de connexions Wi-Fi haut débit, de matériel de projection, ainsi que de tableaux blancs et de paperboards. Ces équipements garantissent que vos réunions se déroulent dans les meilleures conditions professionnelles.

Pour réserver La Petite Chartreuse, il vous suffit de visiter notre site web. Vous pouvez consulter les disponibilités et soumettre une demande de réservation en ligne pour garantir votre date souhaitée. Notre équipe est également disponible pour répondre à toutes vos questions.

Devis gratuit

Type d'évènement
Date

À partir de

85 €

HT/

pers