Restaurante
Restauración
Acceso

Ulldecona, 43559, España - H-G7876

L'Antic Molí

4.8
(175 Reseñas)

La palabra del socio

L'Antic Molí, ubicado en Ulldecona en el corazón del Delta del Ebre, es un restaurante galardonado con una estrella Michelin y distinguido con una estrella verde y el reconocimiento Sol Repsol. Desde 2004, el Chef Vicent Guimerà dirige la cocina, fusionando tradición con innovación a través de una gastronomía inspirada en los campos de arroz, el mar y las montañas circundantes. El restaurante obtiene productos locales de manera sostenible, respaldado por un jardín de 7,000 m2 dedicado a la agricultura regenerativa que proporciona ingredientes de temporada arraigados en la salud del suelo. Situado junto al río Sénia, L'Antic Molí presenta una arquitectura contemporánea con amplias iluminaciones naturales y espacios diseñados para involucrar a los huéspedes íntimamente en la experiencia culinaria. El local comprende un restaurante gastronómico, un bistró y áreas de eventos, todos enfatizando la proximidad a la cocina y la atención cuidadosa al detalle. El menú refleja los sabores distintivos del Delta del Ebre a través de platos como habas tiernas con camarones escarlata, calamares con sobrassada vegetal y pato acompañado de guixetes del proyecto ECO Castells. La moderna alta cocina del Chef Guimerà demuestra un compromiso sincero con el patrimonio local y la sostenibilidad.

Las características

Restaurante

Restaurante

Acceso
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Restauración disponible
New Year’s Eve shoulder of lamb

New Year’s Eve shoulder of lamb

Options range from 16 to 32 EUR
New Year’s Eve veal fricandó

New Year’s Eve veal fricandó

New Year’s Eve whole national veal roast Oporto style

New Year’s Eve whole national veal roast Oporto style

Whole roast
New Year’s Eve free-range stewed chicken with lobster (2 pax.)

New Year’s Eve free-range stewed chicken with lobster (2 pax.)

For two persons
New Year’s Eve sea bass with Pil Pil

New Year’s Eve sea bass with Pil Pil

New Year’s Eve whole organic free-range turkey oven-roasted

New Year’s Eve whole organic free-range turkey oven-roasted

New Year’s Eve monkfish and prawns with romesco

New Year’s Eve monkfish and prawns with romesco

New Year’s Eve duck legs Catalan style with prunes and dried apricots

New Year’s Eve duck legs Catalan style with prunes and dried apricots

New Year’s Eve Maestrat goat shoulder oven-roasted

New Year’s Eve Maestrat goat shoulder oven-roasted

New Year’s Eve whole wild turbot with garlic and potato (2 pax.)

New Year’s Eve whole wild turbot with garlic and potato (2 pax.)

For two persons
Antic Molí box with solidarity wine (2 pax.)

Antic Molí box with solidarity wine (2 pax.)

Includes wine; for two persons
New Year’s Eve stuffed rodonet with minced meat, cheese, and dried fruits (2 pax.)

New Year’s Eve stuffed rodonet with minced meat, cheese, and dried fruits (2 pax.)

For two persons
New Year’s Eve whole Maestrat goat oven-roasted

New Year’s Eve whole Maestrat goat oven-roasted

Whole roast
Aperitifs + Party favors (1 pax.)

Aperitifs + Party favors (1 pax.)

Christmas Maestrat goat whole oven-roasted

Christmas Maestrat goat whole oven-roasted

Whole roast
Antic Molí box (1 pax.)

Antic Molí box (1 pax.)

Licor Territori (Ulldecona 2024)

Licor Territori (Ulldecona 2024)

Christmas whole organic free-range turkey oven-roasted

Christmas whole organic free-range turkey oven-roasted

Christmas whole crispy suckling pig oven-roasted

Christmas whole crispy suckling pig oven-roasted

Whole roast
Christmas veal filet roast

Christmas veal filet roast

Roast
Christmas lamb shoulder oven-roasted

Christmas lamb shoulder oven-roasted

Options range from 16 to 32 EUR

Restauración

Gastronómico

Gastronómico

Preguntas frecuentes

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Preguntas frecuentes

L'Antic Molí cuenta con diversas instalaciones adaptadas para eventos corporativos, incluyendo salas de reuniones equipadas con tecnología audiovisual, espacios multiusos y zonas exteriores ideales para actividades de team building. Cada área está diseñada para fomentar la creatividad y la colaboración.

Sí, L'Antic Molí ha sido adaptado para garantizar la accesibilidad de todas las personas. Contamos con rampas, aseos adaptados y personal capacitado para asistir a invitados con necesidades especiales, asegurando que todos puedan disfrutar de nuestras instalaciones sin inconvenientes.

L'Antic Molí puede albergar hasta 150 personas en eventos tipo teatro y hasta 100 en formato banquete. Esta flexibilidad permite adaptarnos a las necesidades de diferentes tipos de eventos, desde conferencias hasta cenas de gala.

En L'Antic Molí, disponemos de conexión Wi-Fi de alta velocidad, proyector y sistema de sonido de última tecnología, que son esenciales para las presentaciones y reuniones de negocios. Además, contamos con servicio de catering y personal de apoyo para facilitar su evento.

Para reservar L'Antic Molí, simplemente visita nuestra página web o contacta con nuestro equipo de atención. Te asistiremos en el proceso de reserva y te proporcionaremos toda la información necesaria sobre disponibilidad, tarifas y servicios adicionales para que tu evento sea un éxito.

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Tasa excl. IVA/

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