Restaurant
Catering
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Genova, 16129, Italien - H-G5897

San Giorgio

4.6
(869 Bewertungen)

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Das Wort des Partners

San Giorgio ist ein familiengeführtes Restaurant in Genua, das in den 1980er Jahren von Giorgio und Teresa Scala in Albisola Superiore gegründet wurde. Teresas Hingabe an hochwertige Zutaten prägte den Ruf des Lokals, und heute inspiriert ihr Erbe die Küche, die von Danilo Scala geleitet wird. Das Restaurant trägt einen Michelin-Stern und bietet eine von Wine Spectator international anerkannte Weinkarte. Küchenchef Alessandro Marino kreiert innovative ligurische Gerichte, die Tradition mit modernen Techniken vereinen und saisonale Produkte direkt von lokalen ligurischen Erzeugern beziehen. Die elegante Atmosphäre im San Giorgio kombiniert Wärme und Professionalität und spiegelt die Leidenschaft der Familie Scala in jedem Detail wider. Die Speisekarte präsentiert eine moderne Interpretation der ligurischen Küche, die klassische Rezepte kreativ in frische Ausdrucksformen verwandelt, die in Land und Meer verwurzelt sind. Zu den Spezialitäten gehören Cuore di Baccalà mit Erbsen und Meerrettich, Capasante mit Nasturtium und Kiwi, Ricciola Marinata begleitet von Kürbis und Koriander sowie Maialino da latte in Kombination mit Blumenkohl und schwarzem Trüffel, die jeweils die saisonalen Aromen der Region hervorheben.

Die Eigenschaften

Restaurant

Restaurant

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Verpflegung verfügbar
"Seguimi" Seven-course tasting menu

"Seguimi" Seven-course tasting menu

tasting_menu — Wine and drinks excluded; wine pairing available from €120. Menu is compulsory for all diners.
"Nelle tue mani" Five-course tasting menu

"Nelle tue mani" Five-course tasting menu

tasting_menu — Wine and drinks excluded; wine pairing available from €60. Menu is compulsory for all diners.

Verpflegung

Französisch

Französisch

Meeresfrüchte

Meeresfrüchte

Gastronomisch

Gastronomisch

Häufig gestellte Fragen

Lokale Präsenz in Deutschland – Globales Sourcing für Italien

Als Account Executive bei Naboo in Deutschland weiß ich, wie entscheidend eine lokale Präsenz für den Erfolg Ihrer Corporate-Events ist. Unser engagiertes Team ist hier, um sicherzustellen, dass Ihre Veranstaltungen in Italien, wie zum Beispiel in der erstklassigen Location San Giorgio, mit höchster **Shortlist-Qualität** und optimaler **Verhandlungsstärke** realisiert werden. Mit Zugang zu einem umfassenden **lokalen Netzwerk** und Ressourcen in Italien garantieren wir Ihnen eine **End-to-End-Koordination**, die alle Aspekte Ihrer Eventplanung abdeckt. Wir minimieren Risiken, optimieren Prozesse und ermöglichen ein reibungsloses **Stakeholder-Alignment**, damit Sie sich auf das Wesentliche konzentrieren können: den Erfolg Ihrer Veranstaltung.

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Häufig gestellte Fragen

San Giorgio ist mit modernster Tagungstechnik ausgestattet, darunter hochwertige Projektoren, audiovisuelle Anlagen und leistungsstarkes WLAN. Zudem stehen flexible Räumlichkeiten zur Verfügung, die an die Bedürfnisse Ihrer Veranstaltung angepasst werden können. Komfortable Bestuhlung und eine ansprechende Gestaltung der Räume sorgen für eine produktive Atmosphäre.

San Giorgio ist hervorragend erreichbar, sowohl mit dem Auto als auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln. Die Lage in der Nähe wichtiger Verkehrsanbindungen und Flughäfen ermöglicht eine bequeme Anreise für Ihre Gäste. Ausreichend Parkplätze sind zudem vorhanden, was die Anfahrt erleichtert.

San Giorgio bietet Platz für bis zu 300 Teilnehmer in seinem größten Saal, ideal für Konferenzen und größere Veranstaltungen. Kleinere Gruppen können in gemütlicheren Räumen untergebracht werden, die für Workshops oder Meetings geeignet sind. Die flexible Raumgestaltung ermöglicht verschiedene Setups, um Ihre Anforderungen zu erfüllen.

San Giorgio verfügt über umfangreiche Business-Einrichtungen, darunter Konferenzräume mit moderner Technik, Catering-Optionen und Unterstützung durch unser Fachpersonal. Sie finden auch Lounges und Aufenthaltsräume, die den Networking-Gedanken fördern. Zusätzlich sind Druck- und Kopierservices verfügbar.

Der Buchungsprozess für San Giorgio ist einfach und transparent. Interessierte können über unsere Webseite oder telefonisch Kontakt aufnehmen, um Verfügbarkeiten zu prüfen und Angebote zu erhalten. Nach der Buchungsanfrage werden Sie von unserem Team unterstützt, um alle Details zu klären und Sonderwünsche zu berücksichtigen.

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