St. Cecilia

St. Cecilia est un restaurant italien élégant et moderne situé dans le quartier de Buckhead à Atlanta, au sein du Pinnacle Building. Établi en 2014 par le chef-propriétaire Ford Fry, l'établissement offre une expérience culinaire sophistiquée inspirée des cuisines côtières d'Italie, d'Espagne et de France. L'approche culinaire met l'accent sur la simplicité et la tradition, le chef exécutif Craig Richards se concentrant sur des plats axés sur des ingrédients qui allient les caractéristiques classiques de la cuisine italienne à des ingrédients du Sud polyvalents.

Le style du restaurant combine le charme d'antan avec des touches contemporaines, reflétant une interprétation réfléchie de la cuisine européenne côtière. L'établissement est conçu pour des dîners privés et des événements, offrant un espace intérieur adapté à diverses célébrations, y compris des événements d'entreprise, des douches nuptiales et des rassemblements sociaux. Malgré son atmosphère raffinée, St. Cecilia garde une empreinte respectueuse des traditions culinaires, permettant des variations modernes tout en honorant les ingrédients.

Avec une capacité d'accueil allant jusqu'à 250 invités dans un format espaces uniquement, l'établissement est équipé d'aménagements tels que du matériel A/V, des tables de dining, des toilettes sur place, un service de voiturier et le Wi-Fi. L'établissement fonctionne selon des politiques spécifiques qui incluent un couvre-feu à 23 heures, l'interdiction de la musique amplifiée et un environnement non-fumeur. Tous les services de traiteur et d'alcool sont fournis exclusivement par l'établissement, garantissant une expérience d'événement cohérente et gérée.