The Mardi Gras School of Cooking

Au cœur du Vieux carré français de La Nouvelle-Orléans, l'école de cuisine Mardi Gras rassemble des groupes autour de la cuisine de la Louisiane. Son espace intime et accueillant accueille des événements privés et d'entreprise, notamment des fêtes d'entreprise et des sessions de renforcement d'équipe. Des cours pratiques dirigés par des chefs invitent les participants à cuisiner ensemble tout en apprenant des techniques professionnelles, le rôle de l'assaisonnement et l'histoire de la cuisine locale. Les équipes pourraient préparer des plats tels que le gumbo ou le jambalaya. Les événements privés peuvent combiner une expérience de cuisine interactive avec des menus personnalisables.