Mistral

Le restaurant Mistral est situé à l'intérieur du Grand Hotel Villa Serbelloni à Bellagio, en Italie, surplombant le lac de Côme. Sous la direction du chef exécutif Ettore Bocchia, la cuisine élabore un menu méditerranéen moderne qui met en avant des ingrédients frais et de saison à travers des recettes innovantes. Les clients peuvent opter pour un menu de dégustation de sept plats fait maison, mettant en valeur le mélange de tradition et de créativité de Bocchia. L'expérience culinaire est enrichie par des vues panoramiques sur le lac, des couchers de soleil mémorables et de la musique live en soirée, le tout dans l'élégant complexe hôtelier. Le service comprend des présentations théâtrales des plats réalisées par des Maîtres habiles, garantissant à la fois qualité et raffinement. La cave à vin de Mistral propose plus de 400 étiquettes internationales, y compris des exclusivités rares, avec des sommeliers fournissant des accords experts pour compléter la cuisine. Le restaurant accueille également des événements privés, des mariages et des célébrations, soutenus par une coordination méticuleuse du directeur du restaurant et des pâtisseries sur mesure créées par le chef Manuel Ferrari. Cette combinaison d'innovation culinaire, de service exceptionnel, d'environnements historiques et de paysages à couper le souffle définit Mistral comme une destination distinguée sur le lac de Côme.