Castel Porrona Relais

Le Castel Porrona Relais est un boutique hôtel et château situé dans le village médiéval de Porrona en Toscane, en Italie. Le village lui-même remonte à environ l'an 1100 et était historiquement la propriété de familles nobles de Sienne avant de passer à l'aristocratie française à la fin du XIXe siècle. La structure est enchâssée à l'intérieur des murs médiévaux de Porrona, offrant un contexte unique où beauté naturelle, histoire et art se mêlent.

Le château a été entièrement restauré et rénové en 2016, préservant les détails architecturaux d'origine tels que les carreaux en terre cuite, les briques rouges et les murs en pierre, conservant ainsi son esprit médiéval et son authenticité. Les intérieurs mélangent le style toscan classique avec des touches contemporaines, créant une atmosphère sophistiquée dans tout le complexe.

La structure dispose de 25 chambres, suites et appartements, ainsi que de restaurants intérieurs et extérieurs, de vastes espaces communs, d'un clubhouse, d'un bar, d'une piscine extérieure et d'un espace bien-être appelé Agua SPA. Les vues depuis la propriété incluent la piscine, les douces collines, la cour, les jardins, les vignobles et le château ainsi que les bâtiments historiques du village. Le chef pâtissier et le chef cuisinier sur place préparent chaque jour du pain frais, des pâtisseries et des plats toscans saisonniers en utilisant des légumes et des herbes provenant du jardin de la propriété.