Fine Dining by Phillip Probst

Le restaurant Fine Dining de Phillip Probst est le restaurant gastronomique de l'hôtel à Bremerhaven et est listé comme SÉLECTIONNÉ par le Guide Michelin. Il est situé au sein de l'Hôtel THE LIBERTY à Bremerhaven, un établissement thématique réputé pour son élégance moderne et pour son emplacement sur le quai historique où, entre 1830 et 1974, environ sept millions de personnes ont émigré. Le concept du restaurant lie un format contemporain de la gastronomie fine au thème global de l'hôtel sur la liberté et l'histoire transatlantique. Installée dans l'Hôtel THE LIBERTY, la salle à manger occupe un environnement thématique, moderne et élégant, avec un cadre maritime et des vues sur le Nouveau Port, la Weser et la mer du Nord qui offrent un contexte distinctif pour le repas. La cuisine propose une cuisine moderne et créative dans un cadre gastronomique. Phillip Probst dirige la cuisine.