Freiberger Schankhaus

Ce restaurant est situé dans le centre-ville de Dresde, juste à côté de l'église Frauenkirche au Neumarkt 8. Il offre une ambiance saxonne traditionnelle avec une atmosphère conviviale et confortable de brasserie, décorée avec des éléments historiques et des pièces originales comme la statue du roi Salomon datant de 1756. Le lieu propose des places assises à l'intérieur comme à l'extérieur, adaptées pour des fêtes d'entreprise, des dîners de groupe et des repas d'affaires. Différentes salles d'événements sont disponibles, y compris la Stube de la brasserie, la salle de bar, la salle Salomonis, la salle avec cheminée, et une terrasse, pouvant accueillir au total jusqu'à 140 invités. Le restaurant sert une cuisine saxonne et allemande traditionnelle ainsi que des spécialités à base de bière de Freiberg. Le menu comprend des plats classiques, des soupes, des salades, des options végétariennes et des spécialités thématiques. La carte des boissons propose des bières régionales, des vins, des spiritueux, du café, du thé et des boissons non alcoolisées. Le lieu offre également des expériences interactives de tirage de bière et des forfaits de boissons. Les heures d'ouverture varient durant la semaine, le service étant généralement disponible de midi jusqu'à tard le soir.