Steins Traube

Steins Traube ravit les invités avec des plats raffinés et une sélection de vins exquise et étendue au cœur de Mainz-Finthen, marquant plus de 110 ans d'existence. La maison est distinguée par le Michelin comme SELECTIONNÉE et invite les clients à consulter un menu de nourriture dédié et une liste de vins complète sur son site web ; le site présente également des images de l'intérieur du restaurant et de sa cave à vin. Les réservations sont disponibles via OpenTable et par téléphone, et le site propose un formulaire de contact ainsi qu'un plan de route pour les visiteurs. Les salles à manger offrent une atmosphère unique entre élégance moderne et tradition chérie, avec une zone à la carte élégante et un jardin d'hiver cosy. La cuisine combine des approches axées sur le marché (« Marktküche ») et classique (« Klassische Küche »), intégrant des ingrédients de saison dans des préparations classiques.