Chambao Tulum

Chambao Tulum, un grillhouse à la mode du Grupo RosaNegra, est situé au cœur de la zone hôtelière de Tulum, à côté de Taboo Tulum. Le restaurant se spécialise dans des coupes de viande sélectionnées et des fruits de mer frais, se consolidant comme une destination premier steakhouse et fruits de mer. Son menu propose des produits de première qualité tels que la viande de bœuf vieillie de Creekstone Farms, le Wagyu australien et des coupes de Kobe, avec des plats emblématiques comprenant les coupes Lucifer et Mamut, ainsi qu'une côtelette cuite à feu lent, acclamée pour sa texture et son goût uniques. L'endroit combine gastronomie et spectacle, offrant une expérience de dîner visuel et social qui reflète l'élégance bohème et la sophistication rustique. L'aménagement incorpore des détails en bois, de l'artisanat local et une ambiance de jungle en rencontre avec le boho-chic, incarnant le caractère de Tulum. L'atmosphère animée de Chambao est rehaussée par des DJs en direct, des défilés de mode, des danses tribales et la performance caractéristique 'Aqua Inferno Reflections' qui mélange feu et eau. Des dîners romantiques à la lumière des bougies et des spécialités de saison, comme le chili en nogada servi entre mangroves et textiles faits à la main, complètent des événements célébratoires tels que des anniversaires, des mariages et des dîners d'entreprise. Ce lieu de luxe fusionne l'expérience culinaire d'un steakhouse de haute qualité, des fruits de mer frais des Caraïbes et un divertissement nocturne vibrant dans l'esprit bohème de Tulum.