El Lingote Restaurante

Le Lingote Restaurant se trouve à l'intérieur du Musée de l'Acier Horno3 à Fundidora, Monterrey, offrant une expérience gastronomique unique qui incarne le concept de "essence regiomontana, saveur internationale." Le menu du restaurant rend hommage à l'innovation et à la culture mondiale tout en maintenant une forte identité régionale, fusionnant les traditions culinaires de Monterrey avec des techniques internationales. Les plats phare incluent des produits de base du nord du Mexique comme le cabrito, l'arrachera, le ribeye et le pork roast, accompagnés de préparations globales comme le tiradito, le risotto, la fideuá et les fettuccine, tous présentés avec un dressage contemporain. L'établissement dispose d'une terrasse pittoresque offrant une vue impressionnante sur les montagnes environs et sur l'iconique Cerro de la Silla, créant une atmosphère conviviale pour des repas inoubliables. Le Lingote accueille également des occasions spéciales, offrant un service personnalisé et des menus sur mesure pour des anniversaires, des graduations, des dîners romantiques, des événements corporatifs et des réunions professionnelles dans un espace privé à l'intérieur du musée. Cette combinaison d'identité locale, de savours internationales et de hospitalité adaptée pour les événements place Le Lingote comme une destination contemporaine à Monterrey.