Le baron by Mazolla Stéphane

Le Baron par Mazzola Stéphane est une entreprise de traiteur fondée et dirigée par Stéphane Mazzola, ayant son siège social au 14 Avenue du Docteur Robin à Hyères, une ville côtière du département du Var en Provence. Ce service a été conçu comme une alternative pratique à la restauration pour les équipes d'entreprise, proposant une sélection soignée de plateaux-repas individuels livrés directement sur le lieu de travail ou le lieu de l’événement choisi par le client. L’offre culinaire est structurée autour d’un menu tournant hebdomadaire s’étalant sur cinq jours et cinq plateaux distincts : deux options à base de poisson, deux plats de viande, et un choix végétarien. Le cycle complet du menu se renouvelle toutes les deux semaines, offrant une variété pour les clients réguliers. Les plats phares comprennent croque-monsieur, quiche, rôti de bœuf, tagine de poulet, saumon au basilic, assiettes de fromage, et plateaux de fruits de saison, reflétant une sensibilité de bistro français avec une attention portée à la présentation et à la fraîcheur. Les plateaux-repas sont disponibles en deux configurations : un format à deux plats (entrée et plat principal, ou plat principal et dessert) au prix de 14 € par personne, et un format complet à trois plats (entrée, plat principal, et dessert) à 18 € par personne. Les deux options sont conçues pour un service individuel et conviennent parfaitement aux déjeuners d'affaires, réunions internes, séminaires, ou célébrations familiales. Les commandes se font par téléphone au +33 (0)6 84 31 17 66 ou par email à yacht.provisiontraiteur@gmail.com. Les commandes spécifiques ou sur mesure passées par téléphone doivent être soumises au moins 12 heures à l'avance. Une plateforme de commande en ligne est en cours de développement; une fois opérationnelle, elle nécessitera un minimum de quatre plateaux par commande. La livraison est gratuite à toute heure et à tout endroit choisi par le client, avec paiement traité en ligne. Pour des devis ou des informations supplémentaires, l’équipe peut être contactée directement par téléphone ou par email.