Dr. Stravinsky

Il Dr. Stravinsky è un bar di cocktail situato nel cuore di Barcellona, Spagna, in Carrer Mirallers. Il locale presenta un'atmosfera ispirata ai laboratori e artigianale, focalizzata sull'artigianato e la sostenibilità. È riconosciuto a livello internazionale per la sua innovativa mixologia ed ha ricevuto premi dai 50 Migliori Bar del Mondo e dai 500 Migliori Bar. Il bar si specializza in bevande uniche e artigianali realizzate con distillazioni proprie e tecniche centenarie, offrendo un'esperienza di cocktail creativa e memorabile adatta per riunioni aziendali ed eventi privati. Il sito fornisce un menu di cocktail e bevande esclusive, molte delle quali sono preparate utilizzando tecniche avanzate come la redistillazione, fermentazione, macerazione, lavaggio con grasso, cottura sottovuoto a bassa temperatura, estrazione a freddo, invecchiamento macerativo e lavaggio con latte. Questo approccio agli spiriti elaborati e combinazioni di sapori inventive supporta un ambiente distintivo per eventi di business. Il luogo offre servizio bar per eventi, enfatizzando un'esperienza di cocktail creativa e sostenibile.