Bludorn

Bludorn si erge come un rinomato punto di riferimento nel quartiere Montrose di Houston, guidato dallo Chef Esecutivo Aaron Bludorn. Il ristorante propone una cucina New American con influenze francesi, mettendo in risalto ingredienti di alta qualità della Gulf Coast e menu che ruotano stagionalmente. Ogni piatto riflette un impegno verso la passione, l'integrità e un'ospitalità calorosa. L'esperienza culinaria è affiancata da una selezione curata di vini globali e cocktail artigianali, progettati per esaltare i sapori del menu. L'interno elegante presenta una sala da pranzo raffinate, un bar dedicato e spazi per cene private che bilanciano un'eleganza di alto livello con un'atmosfera accogliente. Lo Chef Aaron Bludorn, formato al Culinary Institute of America e con esperienza presso chef rinomati come Douglas Keene e Daniel Boulud, porta con sé un'ampia esperienza nel settore della ristorazione elegante. La sua missione si centra sulla creazione di esperienze significative attraverso il cibo e l'ospitalità. Il team include professionisti con esperienze provenienti da cucine premiate con stelle Michelin e prestigiosi gruppi di ospitalità. Oltre al ristorante, Bludorn offre cene private e catering completo in tutta Houston, servendo pranzi aziendali, ricevimenti sociali, matrimoni intimi e celebrazioni a casa.