Fairmont Grand Del Mar

Il Fairmont Grand Del Mar è un prestigioso resort a cinque diamanti AAA situato all'interno del tranquillo Los Peñasquitos Canyon Preserve, a pochi minuti dalla costa baciata dal sole di San Diego. Progettato nello spirito di una grande residenza mediterranea, il resort fonde il fascino europeo classico con il lusso contemporaneo, creando un'ambientazione eccezionale sia per fughe di piacere che per ritiri aziendali di alto livello. La struttura presenta 234 camere e suite splendidamente arredate, ognuna con eleganti mobili, vasche da bagno profonde, bagni in marmo e terrazze private con ampie viste sul canyon o sui giardini curati. La ristorazione è un vero punto forte, con diverse opzioni raffinate tra cui il ristorante stellato Michelin Addison, l'unico ristorante Forbes Five-Star di San Diego, dove lo Chef William Bradley offre un indimenticabile menù degustazione stagionale. Gli ospiti possono anche godere di un servizio di ristorazione tutto il giorno presso Amaya, che propone una cucina ispirata al Mediterraneo in un ambiente sofisticato ma rilassato, oltre a pasti a bordo piscina serviti all'aperto sotto le palme.

La Forbes Five-Star Spa del resort è un santuario di benessere e ringiovanimento, con un'ampia gamma di trattamenti, un salone di bellezza completo, stanze vapore e sauna, e corsi di yoga e fitness quotidiani. Gli ospiti attivi possono sfruttare il campo da golf a 18 buche progettato da Tom Fazio, due campi da tennis, pickleball, quattro piscine riscaldate in stile resort con cabine private e miglia di sentieri per escursioni e passeggiate in bicicletta attraverso il canyon. Per un'esperienza più unica, il centro equestre in loco offre passeggiate a cavallo e lezioni per tutti i livelli, mentre attività stagionali come tiro con l'arco, degustazioni di vini e laboratori culinari offrono un impegno aggiuntivo per singoli e gruppi.

Ideale per riunioni ed eventi, il Fairmont Grand Del Mar offre 20.000 piedi quadrati di eleganti spazi per meeting interni, tra cui grandiose sale da ballo, sale riunioni riccamente decorate e saloni privati, tutti illuminati dalla luce naturale e con finiture eleganti. Inoltre, il resort vanta 50.000 piedi quadrati di straordinarie sedi all'aperto, come l'Aria Lawn, la terrazza del golf club Grand Del Mar e il romantico Reflection Courtyard, perfette per ritiri aziendali, attività di team-building, ricevimenti di benvenuto o cene di gala sotto le stelle. Con un servizio personalizzato, dotazioni senza pari e un ambiente naturale sereno, il Fairmont Grand Del Mar offre una cornice ispiratrice e lussuosa in cui produttività, relax e esperienze memorabili si allineano perfettamente.