Félix

Félix è una brasseria situata discretamente lungo le rive del fiume Erdre, accanto al canale Saint-Félix a Nantes, a pochi passi dalla Cité des Congrès. Il ristorante presenta un design elegante e raffinato, con una grande sala da pranzo aperta e una terrazza a bordo acqua che si affaccia direttamente sul canale, creando un'atmosfera tranquilla. Lo spazio è accogliente e modulare, rendendolo adatto sia per la ristorazione quotidiana che per eventi privati. La cucina di Félix è incentrata su piatti francesi di brasserie e bistrot stagionali, realizzati con ingredienti freschi preparati in loco. Il menu bilancia piatti generosi e classici con una presentazione curata e include specialità settimanali dello chef, oltre a un menu di brodo. Jean-Yves Guého dirige la cucina, assicurando un'attenzione particolare ai piatti tradizionali di brasserie. Félix offre un servizio flessibile dalla colazione alla cena, adattando i suoi orari nei giorni di spettacolo. Il luogo ospita gruppi ed eventi con proposte su misura, comprese attrezzature per cocktail e menu raffinati progettati in base ai budget e alle esigenze dei clienti, rendendolo una location ideale per matrimoni, riunioni aziendali e brunch aziendali.