Luogo di ricezione

Ristorazione

Accesso

Biarritz, 64200, Francia - H-W764

La Petite Plage Biarritz

4.6

(485 Recensioni)

220 massimo

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La parola del partner

Ideale situato sulla costa basca, questo stabilimento beneficia di un ambiente eccezionale per ospitare eventi professionali. La sua posizione strategica offre una vista impareggiabile sull'oceano e un facile accesso ai luoghi emblematici di Biarritz. L'eleganza del luogo, associata alla sua atmosfera calorosa, lo rende una scelta ideale per riunioni d'affari, seminari o eventi aziendali che desiderano unire lavoro e relax.

Lo spazio è modulabile e progettato per rispondere alle esigenze varie dei professionisti. Può ospitare fino a 120 ospiti in configurazione seduta e fino a 220 persone durante i ricevimenti. Il ristorante dispone di attrezzature moderne come l'aria condizionata, il Wi-Fi e una terrazza panoramica che offre un ambiente prestigioso per gli scambi professionali. La decorazione curata e il mobilio confortevole contribuiscono a creare un'atmosfera favorevole alla concentrazione e ai momenti di convivialità.

I servizi offerti in loco sono pensati per garantire un'esperienza su misura. La cucina, elaborata da uno chef stellato, valorizza prodotti freschi e di stagione, garantendo pasti raffinati che si integrano perfettamente agli eventi professionali. Prestazioni complementari, come l'animazione musicale, la decorazione floreale o la presenza di personale multilingue parlante francese, inglese e spagnolo, consentono di garantire un servizio di alta gamma e un evento perfettamente orchestrato.

Le caratteristiche

Luogo di ricezione

A meno di 15 minuti da una stazione ferroviaria

Accesso

L'accesso all'istituto è semplice, sia che si provenga da Biarritz o da altrove. La stazione di Biarritz, situata a circa 4 km, consente di raggiungere il ristorante in 10-15 minuti in taxi o in autobus a seconda del traffico. Per i visitatori in auto, l'istituto è accessibile tramite l'autostrada A63 e sono disponibili opzioni di parcheggio nelle vicinanze. Infine, l'aeroporto di Biarritz-Pays Basque, situato a circa 5 km, rappresenta un'alternativa pratica per i visitatori internazionali o in viaggio d'affari.

Ristorazione disponibile

Apéritif Sunset à La Petite Plage

1 Coupe de Champagne Theophile by Roederer

Pièces salées: Guacamole Accras de morue Houmous

Menu La Petite Plage

Entrées à partager:

Tartare de thon, guacamole épicé et sésame torréfié

Chipirons croustillants en tempura, mayo gingembre-citron

Cœur de burrata, jambon de Bayonne, tomates cerises

Plat à choisir:

Merlu de ligne, confit de tomate au gingembre, beurre battu au citron, riz basmati

Suprême de volaille fermière, purée de pomme de terre, tomates, olives et basilic

Dessert à choisir:

Fromage du pays Basque

Tarte au chocolat grand cru

Boissons:

1 bouteille de vin pour 3 personnes

Rosé : Côtes de Provence, Domaine La Rouillère

Rouge : Côtes de Gascogne « Villa des Causses »

Blanc : Côtes de Gascogne « Villa Plage Blanche »

Eaux plates & gazeuses

Café

Bouteille Soirée

Une bouteille d’alcool fort (whisky, gin, vodka...) & softs

Verre Soirée

Un verre d’alcool fort

Une coupe de champagne

Un mojito

Menu Port Vieux

Entrées à partager:

Caviar d’aubergines grillées au feu de bois, yaourt et coriandre

Assiette de paleta Ibérique, pan con tomate

Ceviche de daurade royale, ail, jalapenos et vinaigre de riz

Plat à choisir:

Saumon mi-cuit à la plancha, tétragone, vinaigrette curry-piquillos

Pluma de cochon Ibérique, oignon et fenouil au vinaigre de Xérès

Dessert à choisir:

Chou au pralin, glace vanille, sauce chocolat chaud

Tarte au chocolat grand cru

Boisson:

1 bouteille de vin pour 3 personnes

Rosé : Côtes de Provence, Domaine La Rouillère

Rouge : Côtes de Gascogne « Villa des Causses »

Blanc : Côtes de Gascogne « Villa Plage Blanche »

Eaux plates & gazeuses

Café

Summer Breeze

Rosé : Côtes de Provence Domaine de la Rouillère

Rouge : Bourgogne Pinot noir Domaine St Germain

Blanc : Beaujolais Chardonnay Château de Pizay

Base 1 bouteille pour 3 personnes

Cocktail Coquillages et Crustacés

Sélectionner 12 pièces salées:

Pièces salées:

Paleta Ibérique

Foie gras, chutney, brioche toastée

Accras de morue

Verrine tartare de thon, guacamole

Ceviche de daurade royale, ail, jalapenos

Beignets de Gambas en tempura, mayonnaise épicée

Huîtres, vinaigre à l’échalote

Houmous au cumin

Chipirons croustillants, mayonnaise gingembre-citron

Pluma de cochon Ibérique, gaufrette au pimienton

Poulpe snacké à la plancha, basquaise relevée au chorizo

Caviar d’aubergines grillées au feu de bois

Verrine de guacamole, tortillas

Verrine tomates, concombres et feta au sumac

Cœur de burrata, tomates cerises, basilic

Gaspacho de tomate, feta et olives taggiasche

Soupe de pastèque, verveine

Soupe de melon, menthe

Pièces sucrées:

Mini-chou vanille

Fraisier en verrine

Cookie noisette

Boissons:

1 coupe de champagne

1 bouteille de vin pour 3 personnes

Rosé : Côtes de Provence, Domaine La Rouillère

Rouge : Côtes de Gascogne « Villa des Causses »

Blanc : Côtes de Gascogne « Villa Plage Blanche »

Eaux plates & gazeuses

Swimming Places

1 coupe de champagne par personne Ruinart Blanc de Blancs

Vins (Base 1 bouteille pour 3 personnes)

Côtes de Provence Château Minuty, Rosé & Or

Irouleguy, Domaine Brana ou Chablis, Domaine du Chardonnay

Irouleguy, Domaine Brana ou Saint-Joseph, Domaine Courbis

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