Meister Lampe

Il Meister Lampe occupa locali ristrutturati dall'ex Gasthaus Hasen e presenta un ristorante moderno impegnato nella tradizione e nei prodotti locali, puntando a una cucina contemporanea di alto livello. Il ristorante risale al 2012. Accetta celebrazioni private con menu personalizzati. Gli ospiti lodano spesso il servizio personale fornito dallo chef. Ha ricevuto riconoscimenti nelle guide per la cucina regionale classica e si pone come una destinazione di ristorazione di quartiere raffinata e accessibile. Il ristorante offre ambienti "stilvolle Räumlichkeiten" eleganti, intimi, con un'atmosfera calda, rilassata e informale. I posti a sedere sono disposti per accogliere piccole e medie celebrazioni private. La cucina presenta un programma stagionale di piatti tipici svevi e preparazioni internazionali che combinano la tradizione regionale con tecniche culinarie contemporanee. La cucina si concentra su piatti caserecci svevi e preparazioni internazionali stagionali che enfatizzano gli ingredienti regionali e una presentazione contemporanea, e il menu ruota con le stagioni. Daniel Stübler, chef, è formato come cuoco, è un ristoratore certificato dallo Stato e porta esperienza da posizioni come sous chef, capo chef e in pasticceria in ristoranti e hotel rinomati nella regione di Stoccarda. Le specialità includono piatti tipici svevi, preparazioni internazionali stagionali, piatti focalizzati su prodotti regionali, dessert con influenza di pasticceria e una lista di vini accuratamente curata.