Nektar

Nektar è un ristorante yucateco esotico situato nella Riviera Maya, adiacente al Teatro del Cirque du Soleil. Offre un opzione di cibo conveniente per gli ospiti che assistono a JOYÀ, sia prima che dopo lo spettacolo. Il concetto del ristorante si centra sull'evidenziare i sapori regionali della penisola di Yucatán, presentando un menù ricco nella cucina locale. L'ambientazione immerge gli ospiti nella giungla circostante, complementando la colorata e contemporanea decorazione di Nektar. Questa vibrante atmosfera è arricchita da musica dal vivo e performance, specialmente animate durante le ore prima e successive allo spettacolo. La cucina di Nektar sottolinea le specialità tradizionali yucateche, con un piatto di punta che è un maiale arrosto a bassa temperatura marinato in sapori citrico fino a quando è tenero e succoso. Il programma di bevande include una lista di cocktail che presenta interpretazioni creative e vivaci di bevande classiche, perfette per godere insieme ai sapori locali della Riviera Maya.