Andia Paris

Andia Paris si trova nel cuore del 16° arrondissement, offrendo un viaggio culinario fresco ed esotico ispirato all'America Latina. Il suo menu si estende dai vertici andini, dalla giungla amazzonica e dalla costa caraibica del Messico, con carni grigliate, rotoli Andia, piatti crudi e marinati, e un arroz misti preparato alla maniera di Lima. Il ristorante rende omaggio ai sapori nikkei e andini, creando una fusione distintiva di gusti. L'interno maestoso immerge gli ospiti in un ambiente naturale progettato per evocare un senso di evasione all'interno della città. Gli spazi esterni comprendono un patio piantumato con vista su cucine all'aperto e giardini stagionali che offrono un'atmosfera isolata, protetta dal sole e dagli sguardi curiosi. L'esperienza multisensoriale di Andia combina il gusto con il design visivo, gli aromi e una selezione musicale esclusiva. Una volta calata la notte, il programma di cocktail evoca i Caraibi e l'America Latina con bevande accuratamente elaborate ispirate al Venezuela, a Porto Rico, alla Giamaica e al Brasile. Il brunch domenicale offre un generoso buffet che mette in evidenza piatti iconici ispirati alle Ande e intrattenimento dedicato per bambini al piano superiore. L'esercizio ospita anche eventi privati con esperienze su misura.