Café de Oriente

Caffè de Oriente è un ristorante bistrò situato nella Piazza di Oriente a Madrid, proprio di fronte al Palazzo Reale. Il locale offre un'atmosfera accogliente ed elegante con sale a volta, aree private e angoli intimi che evocano i segreti della vecchia Madrid. La sua terrazza nella Piazza di Oriente è una delle più attraenti della capitale, fondendo arte, storia e cultura per creare esperienze gastronomiche memorabili. Sotto la direzione dello chef Roberto Hierro, la cucina equilibra tecniche tradizionali francesi con tendenze gastronomiche contemporanee, incorporando anche l'eredità culinaria spagnola e le influenze avanguardistiche mediterranee. Il menù mette in evidenza prodotti di stagione e presentazioni raffinate, pensate per cene romantiche, celebrazioni di gruppo e occasioni festive come il Natale e la Vigilia di Capodanno. Parte del Gruppo Lezama, un'eredità familiare con oltre 40 anni di ospitalità di qualità, Caffè de Oriente sottolinea il servizio professionale, uno spazio unico e una posizione privilegiata. Il ristorante è impegnato nella sostenibilità e nella responsabilità sociale attraverso l'uso di ingredienti di stagione, il sostegno a produttori locali e la gestione responsabile di eventi.