Dirty French - New York

Dirty French, situato nell'Hotel Ludlow nel Lower East Side di Manhattan, è l'iconico bistro francese del Major Food Group guidato dallo Chef Rich Torrisi. Dal 2014, il ristorante offre una raffinata interpretazione della cucina bistro francese, mescolando classici senza tempo con audaci influenze contemporanee derivate da cucine globali. I piatti signature includono il Mille Feuille di Funghi con Curry Rosso e il Pollo per Due con Crêpes, entrambi in omaggio alla tradizione ma presentati con un tocco moderno. La vivace sala da pranzo del centro città è animata da un'atmosfera festosa e conviviale, dove gli ospiti sono incoraggiati a restare fino a tarda notte. L'esperienza è arricchita da una selezione curata di cocktail, calici di Chablis e beignets freschi, che esaltano l'atmosfera festiva. Dirty French è parte del Major Food Group, fondato da Jeff Zalaznick, Chef Mario Carbone e Chef Rich Torrisi, un gruppo di ristorazione riconosciuto per la creazione di concetti culinari innovativi e distintivi con un approccio raffinato e contemporaneo.