Deepsea

Deepsea è un ristorante a Saint-Denis specializzato in una cucina fusion afro-asiatica audace che incorpora influenze caraibiche e mediterranee. Il team, composto da ristoratori diventati catering, è appassionato di ospitalità, arte culinaria e servizio di eventi. La loro missione è illuminare gli eventi con piatti fusion distintivi e audaci, adattati ai gusti degli ospiti. L'atmosfera del ristorante è accogliente, spaziosa, chic e confortevole, offrendo sale da pranzo al piano superiore e al piano terra adatte a pasti informali o celebrazioni private. A pranzo, Deepsea propone un menu in stile street-food disponibile in loco o da asporto, mentre per cena l'offerta si amplia. La cucina mescola spezie afro-asiatiche con tecniche di frittura e tempura giapponese, integrando ingredienti come basilico tailandese, satay, cocco, sesamo e platano. La carne halal è una caratteristica chiave, e il Wi-Fi gratuito è disponibile per gli ospiti. Lo chef Ulrich Samo compone menù che includono specialità come pollo in stile karaage, riso della giungla, burger fusion e mocktail creativi. Deepsea offre anche opzioni di affitto privato per compleanni e eventi aziendali, con servizi di catering personalizzabili progettati secondo i gusti e i budget degli ospiti.