Lamberts Downtown Barbecue

Lamberts Downtown Barbecue è situato nell'incantevole edificio storico restaurato degli Schneider Brothers in 2nd Street nel centro di Austin. Fondato nel 2006 da Larry McGuire, Tom Moorman, Will Bridges, Lou Lambert e un gruppo di amici e investitori di Austin, è il primo ristorante della famiglia MML. Il menu presenta barbecue cotto lentamente combinato con la moderna cucina texana, arricchito da un programma di bevande che include birre locali, cocktail classici, vini del nuovo mondo e un'ampia selezione di whisky. Il ristorante offre un'atmosfera divertente e rilassata con un servizio professionale e caloroso in tutto il suo ambiente storico. Gli ospiti possono godere di un bar e di una lounge al piano superiore che spesso ospitano musica dal vivo, oltre a un patio all'aperto con un tetto retrattile che affaccia sul fumatore di barbecue Mill Scale. Lamberts funge anche da spazio multifunzionale per eventi, offrendo un'area al secondo piano con un bar privato, un palcoscenico e un sistema audio all'avanguardia, insieme a catering completo e opzioni personalizzabili per eventi come riunioni aziendali, cene di prova, compleanni, feste di fine anno e affitto completo del ristorante. Specializzandosi in barbecue premiato, dessert indulgenti e un servizio eccezionale, Lamberts offre un'esperienza culinaria memorabile nel cuore di Austin.