Ling Ling Mexico City

Ling Ling Città del Messico è un concetto gastronomico di Hakkasan situato al piano 56 di Chapultepec Uno, un grattacielo di 58 piani nel storico quartiere Reforma. Situato sopra The Ritz-Carlton e vicino a luoghi iconici come la Fontana della Diana Cacciatrice e l'Angelo dell'Indipendenza, offre viste drammatiche a 360 gradi e panorami di tramonti da oltre 230 metri sopra la città. Il ristorante offre un'esperienza multisensoriale con una elegante sala da pranzo con interni stereotimici, una lussureggiante terrazza all'aperto piena di vegetazione e un atrio di vetro a tripla altezza che esalta la sensazione di spettacolo. Un bar di sushi consente agli ospiti di coinvolgersi da vicino nel processo culinario, mentre un'eclettica colonna sonora di musica elettronica e pop energizza l'atmosfera dalle bevande alla cena e al ballo. Il menù si concentra su piatti da condividere di ispirazione asiatica che reinterpretano la cultura izakaya del Giappone, fondendo piatti piccoli giapponesi, sapori cantonese e cocktail elaborati. I piatti emblematici includono il branzino glassato con miso, e il locale offre un'esperienza progressiva dal giorno alla notte con opzioni per il pranzo e la cena. Ling Ling Città del Messico ha vinto il Premio Diners' Choice di OpenTable nel 2022.