Domaine des Folies Douces

De locatie is een biologische wijnmakerij gelegen in Chemillé-sur-Indrois, in het hart van de Touraine regio. Het bevindt zich in een landelijke wijnverbouwgebied, omgeven door natuur, bossen en hagen, met een geschiedenis van monastieke wijnbouw. Het landgoed beslaat 9 hectare aan wijngaarden, voornamelijk Sauvignon en Pinot Noir, die zijn hersteld na een periode van verwaarlozing. De omgeving is natuurlijk en authentiek, met een focus op biologische wijnproductie en biodiversiteit. De locatie biedt groepsbezoeken, wijngaardtours en wijnproeverijen die geschikt zijn voor bedrijfsuitjes, privé-evenementen en familiebijeenkomsten. Het biedt een gastvrije omgeving voor brunches, cocktailrecepties en gastronomische proeverijen. De sfeer is vriendelijk en flexibel, geschikt voor zowel professionele als privé groepen. Wijnproeverijen en wijngaardbezoeken zijn ter plaatse beschikbaar, met gratis proeverijen het hele jaar door. De locatie wordt beheerd door Alison en Benoist en legt de nadruk op biologische wijnbouw en het behoud van biodiversiteit. Het weerspiegelt ook een culturele interesse in muziek, literatuur en cinema. Contact is beschikbaar via telefoon en e-mail, met openingstijden in juli en augustus van 10:00 tot 13:00 en van 15:00 tot 19:00 dagelijks, en de rest van het jaar op afspraak.