Restaurant
HERSTELLING
Toegang

Aranda de Duero, 09400, Spanje - H-G7474

Aitana

4.6
(996 Reviews)

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

Restaurante Aitana in Aranda de Duero biedt een verfijnde interpretatie van de traditionele Spaanse keuken, waarin volharding, ervaring en innovatie samenkomen. Onder leiding van Chef Valentín González Monge, die meer dan veertig jaar culinaire expertise meebrengt, eert de keuken de natuur en vakmanschap door de seizoensgebonden versheid en regionale identiteit te benadrukken. Het kenmerkende gerecht is het IGP-gecertificeerde lechazo, langzaam geroosterd in een zichtbare houtgestookte oven gedurende meer dan tweeënhalf uur met minimale kruiden, waardoor een diepe, natuurlijke smaak ontstaat zonder gebruik te maken van water. Het menu balanceert rijke rode vleessoorten zoals de beroemde houtgestookte lam, Morcilla de Aranda en lamszwezerik naast verse seizoensgebonden groenten en zeevruchtenspecialiteiten zoals cocochas de bacalao. Gasten kunnen kiezen voor een Ribera-menu met voorgerechten, het houtgestookte lechazo als hoofdgerecht, desserts, koffie en wijn voor 55 euro inclusief btw. Aitana houdt rekening met veganistische en vegetarische diëten met gepersonaliseerde opties en biedt op maat gemaakte catering voor privé-evenementen. Deze locatie combineert traditionele kooktechnieken met een hedendaagse blik in een warm uitnodigende ruimte die is gecentreerd rond zijn iconische houtgestookte oven.

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
Menu Ribera

Menu Ribera

prix_fix — Includes appetizers, wood-fired roasted lechazo main course, desserts, coffee, liquor, water, and half bottle of Roble Ribera del Duero wine, VAT included. Reservation recommended.

Horeca

Internationaal

Internationaal

Gastronomisch

Gastronomisch

Veelgestelde vragen

Lokale Naboo-aanwezigheid in Spanje

Natuurlijk wil je zeker zijn van de kwaliteit en effectiviteit van de organisatie van je evenement. Bij Naboo in Nederland hebben we een lokaal team dat in staat is om de specifieke behoeften van jouw bedrijf te begrijpen. Vanuit onze vestiging kunnen we eenvoudig schakelen met duizenden locaties en leveranciers, inclusief opties in Spanje. Dit geeft je een sterke kortlijst, versnelt de besluitvorming en biedt je een onderhandelingsvoordeel dat essentieel is voor een succesvol project. Onze end-to-end coördinatie garandeert een zorgeloos proces, waarbij wij ook zorgen voor risicobeperking en stakeholder-alignment. Niet alleen lokaal, maar altijd met een wereldwijde focus!

Lokale Naboo-aanwezigheid in Spanje

Veelgestelde vragen

Aitana beschikt over moderne vergaderzalen, volledig uitgeruste conferentieruimtes en een inspirerende creatspace. De locatie biedt ook high-speed internet, audiovisuele apparatuur en cateringopties, wat het ideaal maakt voor zakelijke evenementen en conferenties.

Aitana is uitstekend bereikbaar met zowel het openbaar vervoer als per auto. De locatie ligt dicht bij belangrijke snelwegen en op loopafstand van de dichtstbijzijnde metro- en bushalte, waardoor het gemakkelijk toegankelijk is voor uw zakelijke gasten.

Aitana is geschikt voor evenementen tot 150 personen, afhankelijk van de opstelling van de ruimtes. Of u nu een intieme bijeenkomst of een grotere conferentie plant, Aitana kan de juiste opstelling en ruimte bieden om aan uw behoeften te voldoen.

Aitana biedt een professionele zakelijke infrastructuur, waaronder projectoren, videoconferentiefaciliteiten en flexibele werkruimten. De combinatie van technologie en een stimulerende omgeving maakt Aitana een ideale locatie voor productieve zakelijke bijeenkomsten.

Het boekingsproces voor Aitana is eenvoudig en efficiënt. U kunt de beschikbaarheid online controleren of contact opnemen met ons team voor een offerte. Zodra uw verzoek is bevestigd, zorgen wij voor alle details, zodat u zich kunt concentreren op uw evenement.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Vanaf

165 €

EXCL BTW/

persoon