Restaurant
HERSTELLING
Toegang

Trieste, 34121, Italië - H-G6832

Al Petes

4.2
(629 Reviews)

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

Al Petes is een intiem restaurant gelegen in het historischecentrum van Triëst, Italië, opgericht in 2012. Het beschikt over ruime eetkamers die zijn ingericht met een verfijnde, moderne touch die de traditie eert, naast een schilderachtig buiten terras in de Cavana wijk voor zomerse diners. De keuken richt zich op zeevruchten en internationale gerechten met wortels in traditionele recepten die opnieuw zijn vormgegeven met eigentijdse technieken. Chef-kok Marko Durdevic, die sinds 2015 partner is, leidt de keuken met een focus op kwaliteitsseizoensgebonden ingrediënten en inventieve bereidingen. Patissier Veronica Uggeri zorgt voor huisgemaakt brood, pasta en desserts, en brengt expertise mee uit Michelin-sterrenkeukens. Kenmerkende aanbiedingen zijn onder meer merg in combinatie met zeebaars tartaar, hertentartaar met gegrilde asperges en Béarnaisesaus, en turbot gevuld met witte asperges, truffel en knolselderij. De wijnkaart bevat lokale en onderscheidende selecties die het verse, seizoensgebonden menu aanvullen. Attente, onopvallende service en op maat gemaakte catering breiden het culinaire bereik van Al Petes uit buiten het restaurant, waardoor het een opmerkelijke aanwezigheid in de restaurantscene van Triëst vormt.

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
Six-course tasting menu

Six-course tasting menu

prix fixe — Includes five savory dishes and a dessert tasting

Horeca

Internationaal

Internationaal

Zeevruchten

Zeevruchten

Gastronomisch

Gastronomisch

Restaurant

Restaurant

Veelgestelde vragen

Lokale Expertise in Italië voor Uw Project

Als uw accountmanager bij Naboo in Nederland, ben ik er trots op dat we lokaal actief zijn met een toegewijd team dat u ondersteunt bij het realiseren van uw zakelijke doelen, zelfs wanneer we onze oplossingen in Italië inzetten. Onze lokale aanwezigheid stelt ons in staat om snel en effectief op uw behoeften in te spelen, terwijl we toegang hebben tot duizenden locaties en leveranciers, waaronder Al Petes. Dit zorgt voor een hoge kwaliteit van onze shortlist en biedt u een aanzienlijk onderhandelingsvoordeel. Dankzij onze end-to-end coördinatie kunt u risico's minimaliseren en stakeholders beter op één lijn krijgen. Met onze wereldwijde sourcing en lokale expertise bent u verzekerd van een succesvolle uitvoering.

Lokale Expertise in Italië voor Uw Project

Veelgestelde vragen

Al Petes biedt een scala aan faciliteiten voor zakelijke evenementen, waaronder moderne vergaderruimtes met audiovisuele apparatuur, een foyer voor netwerkbijeenkomsten en cateringmogelijkheden. De ruimtes zijn uitgerust met wifi en kunnen flexibel worden ingericht, afhankelijk van uw behoeften.

Al Petes is gunstig gelegen en goed bereikbaar met zowel de auto als het openbaar vervoer. Het ligt op korte afstand van belangrijke snelwegen en station, waardoor het gemakkelijk toegankelijk is voor zowel lokale als internationale gasten.

Al Petes heeft de capaciteit om evenementen te hosten voor groepen van verschillende groottes. De grootste zaal kan zelfs tot 250 gasten herbergen, ideaal voor conferenties en grote zakelijke bijeenkomsten.

Bij Al Petes vindt u een robuuste zakelijke infrastructuur, inclusief snelle internetverbindingen, moderne presentatieapparatuur en ondersteuning van evenementenpersoneel. Dit zorgt ervoor dat elk aspect van uw evenement soepel verloopt.

Het boekingsproces voor Al Petes is eenvoudig en gebruiksvriendelijk. U kunt eenvoudig online een aanvraag indienen via de website, waarna ons team u binnen 24 uur zal contacteren om de details te bespreken en uw reservering te bevestigen.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Vanaf

85 €

EXCL BTW/

persoon