Restaurant
Toegang

Courchevel, 73120, Frankrijk - H-D5158

Alpage

5
(39 Reviews)

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

Alpage is het door Michelin bekroonde restaurant van Hôtel Annapurna in Courchevel 1850. Het is ontworpen als een intieme, gezamenlijke culinaire ervaring met verfijnde interieuraccenten. Een dinerruimte die alleen 's avonds geopend is, kijkt uit op het omliggende bos, benadrukt in bosgroen en verlicht door een maanachtige hanglamp. De ruimte combineert graniet uit Mont-Blanc met eikenhout uit Albertville en keramiek van Anne Marmottan, terwijl een op maat gemaakt geluidlandschap een zintuiglijke, tijdloze pauze creëert. Economie, moderne gastronomie wordt uitgedrukt door middel van vijf- en zeven-gangen proeverijen die subtiel in smaak voortschrijden, en de menu's wisselen met de seizoenen. De keuken heeft prioriteit voor techniek, respect voor producenten en verhalen vertellen door middel van elk gerecht. Het inkoopbeleid geeft sterk de voorkeur aan lokale producenten, vissers en ambachtslieden, en het restaurant benadrukt een oprechte, verantwoorde benadering van voedsel; in 2024 ontving Alpage het Écotable-label met drie macarons voor zijn inzet voor korte toeleveringsketens, biodiversiteitsbehoud en het verminderen van de ecologische voetafdruk. Jean-Rémi Caillon is de Executive Chef en leidt zijn team. Specialiteiten zijn onder andere vooraged kruiden en bloemen, Poivre de Courchevel, vis uit alpinemeren, wilde paddenstoelen, wild en truffel.

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang
undefined

Lokale Expertise in Frankrijk en Nederland

Als accountmanager bij Naboo in Nederland begrijp ik dat de behoefte aan lokale ondersteuning cruciaal is voor zakelijke planners. Met ons lokale team en uitgebreid netwerk in Nederland zijn we goed gepositioneerd om u te helpen bij uw projecten, ongeacht waar ze zich bevinden, inclusief in Frankrijk. Alpage is slechts één van de duizenden locaties die we wereldwijd sourcen, wat u de zekerheid geeft van een kwalitatieve shortlist, snel reageren, en strategisch onderhandelingsvoordeel. Met end-to-end coördinatie en risicobeperking zorgen we ervoor dat alle stakeholders optimaal op één lijn zitten. U kunt vertrouwen op onze lokale aanwezigheid, gecombineerd met wereldwijde slagkracht.

Lokale Expertise in Frankrijk en Nederland

Veelgestelde vragen

Alpage biedt uitgebreide faciliteiten voor zakelijke evenementen, waaronder goed uitgeruste vergaderruimtes en moderne technologie. Daarnaast zijn er breakout-ruimtes beschikbaar voor kleinere groepen, en de locatie beschikt over gratis Wi-Fi, audiovisuele apparatuur en cateringmogelijkheden.

Alpage is uitstekend bereikbaar met zowel de auto als het openbaar vervoer. Gelegen nabij belangrijke snelwegen en op slechts enkele kilometers van het dichtstbijzijnde treinstation, kunnen gasten gemakkelijk de locatie bereiken. Parkeergelegenheid is tevens beschikbaar voor bezoekers.

Alpage kan een brede selectie van evenementen huisvesten, van intieme vergaderingen tot grote conferenties. De maximale capaciteit varieert per zaal, maar we kunnen tot wel 200 gasten ontvangen in onze grootste ruimte, wat het ideaal maakt voor uiteenlopende zakelijke bijeenkomsten.

Bij Alpage hebben we aandacht voor een professionele zakelijke infrastructuur. Dit omvat zowel hoogwaardige audiovisuele systemen als een snelle internetverbinding. Ook zijn er ondersteunende diensten beschikbaar, zoals technische ondersteuning en administratieve hulp, om uw evenement soepel te laten verlopen.

Het boekingsproces voor Alpage is eenvoudig en gebruiksvriendelijk. U kunt contact met ons opnemen via onze website of telefonisch om uw wensen te bespreken. Na ontvangst van uw aanvraag ontvangt u een offerte en verdere details, zodat we samen het perfecte evenement kunnen plannen.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Vanaf

97 €

EXCL BTW/

persoon