Antica Masseria le Monache

Antica Masseria le Monache is een serene retraite in het hart van het platteland van Puglia, nabij Grottaglie, Italië. Deze hedendaagse klassieke masseria beschikt over slechts acht kamers, die traditionele stenen architectuur combineren met moderne gemakken. Gasten kunnen ontspannen bij het buitenzwembad, omgeven door parasol-dennen en olijfboomgaarden, terwijl ze genieten van rustige uitzichten op het omliggende landbouwgebied. De interieurs laten originele tongewelven en dikke, geluidsisolatie muren zien, wat een rustige sfeer creëert. Doordachte Italiaanse keuken wordt geserveerd in het restaurant, met ontbijt dat lokale kazen, vers gebak en seizoensgebonden fruit benadrukt. Avondbijeenkomsten vinden vaak plaats rond de open haard buiten, en er worden yogalessen aangeboden op het terras voor een holistische ervaring.