Restaurant
HERSTELLING
Toegang

Bad Saarow, 15526, Allemagne - H-D9071

AS am See

4.6
(138 Reviews)

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

AS am See is een vinotheek, bistro en restaurant dat verfijnde, hedendaagse keuken aanbiedt. De keukenfilosofie legt de nadruk op seizoensgebonden, moderne menu’s waarin zorgvuldig geselecteerde componenten creatief worden gecombineerd om verrassende smaakervaringen te creëren. De locatie is erkend door de Michelin Gids (SELECTED). De eetzaal biedt een ontspannen, stijlvolle sfeer aan het meer, met een informele maar elegante vibe en attente, ongeforceerde bediening die bedoeld is om gasten te verwennen. De keuken is hedendaags en seizoensgebonden, met een focus op verfijnde bereidingen, waarbij de menu’s veranderen met de seizoenen en voornamelijk gebaseerd zijn op regionale ingrediënten. Het team ontwerpt gerechten om verfijnde technieken en seizoensgebonden producten te benadrukken. Andreas Staack is de chef-kok die de seizoensgebonden menu’s samenstelt en persoonlijk wijnen aanbeveelt die zijn gekozen om te harmoniseren met het karakter van de gerechten; hij heeft een aanzienlijke reputatie uit de Berlijnse restaurantscene meegebracht naar de Brandenburger meren. De combinatie van seizoensgebonden regionale inkoop, wijn-georiënteerde combinaties en een chef die zowel in de keuken als in de bediening werkt, definieert de huisstijl. Specialiteiten zijn onder andere: drie variaties van eendenlever met zure kersenchutney en brioche; gnocchi met morieljesroom en sot-l’y-laisse; kabeljauwfilet met kapperboter, tomaat en bieslookolie; lamszadel met gesauteerde bonen en laurierjus; en chocolade met kumquats en karwijijs.

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
Wine pairing for 5 courses

Wine pairing for 5 courses

wine pairing
5-course menu

5-course menu

tasting menu

Horeca

Eigentijds

Eigentijds

Seizoensgebonden

Seizoensgebonden

Veelgestelde vragen

Lokale betrokkenheid in Duitsland en Nederland

Als accountmanager bij Naboo in Nederland begrijp ik de uitdagingen waarmee u als zakelijke planner geconfronteerd wordt. Daarom staan wij lokaal voor u klaar om u te faciliteren bij het organiseren van uw evenementen. Ons team heeft uitstekende contacten in Duitsland, inclusief AS am See, en biedt een uitgebreide selectie van duizenden locaties en leveranciers. Met onze lokale aanwezigheid profiteert u van snelle reactietijden en een hoogwaardige shortlist die naadloos aansluit bij uw wensen. Bovendien zorgen wij voor end-to-end coördinatie en versterken we de samenwerking met uw stakeholders om risico's te minimaliseren. Kies voor Naboo en ervaar de voordelen van onze lokale inzet gecombineerd met wereldwijde sourcing.

Lokale betrokkenheid in Duitsland en Nederland

Veelgestelde vragen

AS am See biedt een scala aan moderne faciliteiten voor zakelijke evenementen, waaronder goed uitgeruste vergaderzalen, audiovisuele apparatuur en gratis Wi-Fi. Daarnaast zijn er ontspanningsruimtes en cateringopties beschikbaar, zodat u alles voor uw evenement onder één dak kunt vinden.

AS am See is goed bereikbaar vanaf Nederland, met goede verbindingen via de snelwegen A3 en A61. Daarnaast zijn er treinstations in de nabijheid, die verbindingen bieden naar grotere steden in Duitsland, waardoor het eenvoudig is om uw gasten te verwelkomen.

AS am See kan tot 200 gasten ontvangen voor zakelijke evenementen, afhankelijk van de opstelling en het type evenement. Dit maakt het een ideale locatie voor zowel kleine vergaderingen als grotere conferenties of workshops.

AS am See beschikt over een uitgebreid netwerk van zakelijke infrastructuur met ondersteunende diensten zoals secretariële ondersteuning, technische ondersteuning en postverzending. Dit zorgt ervoor dat uw evenement soepel verloopt en dat u zich kunt concentreren op uw inhoud.

Het boekingsproces bij AS am See is eenvoudig en klantgericht. U kunt ons team eenvoudig benaderen via de website of telefonisch om uw wensen door te geven. Wij helpen u bij het opstellen van een offerte en het reserveren van de gewenste ruimtes.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Vanaf

85 €

EXCL BTW