Restaurant
HERSTELLING
Toegang
Saint-Valentin, 36100, France - H-D5865
Au 14 Février
4.9
(388 Reviews)
Sommige informatie is automatisch vertaald.
Het woord van de partner
Au 14 Février is ontstaan uit een diepe Frans-Japanse vriendschap en bevindt zich in het dorp Saint-Valentin. Het team volgt een doordachte seizoensfilosofie genaamd "de vreugde van 8 seizoenen," waarbij ze de menu's ongeveer elke 1,5 maand reorganiseren en nieuwe menu's ongeveer elke twee maanden creëren. Het werkt nauw samen met vaste producenten en leveranciers — Jean-Yves Bordier voor boter, Caviar Solenska (Hennequart) voor kaviaar, Quai des Oliviers voor Mediterrane olijfolie en Muramatsu plantages voor 100% Kona koffie — en heeft een Michelinster. Het huis kadert zijn aanpak als aandachtig naar de herkomst en plaatst een expliciet Frans-Japans concept naast een intensieve seizoensrotatie.
Een serene, intieme eetkamer in het dorp der geliefden is versierd met talrijke schilderijen van Raymond Peynet en is ontworpen om een multisensoriële, artistieke ervaring te bieden.
De keuken presenteert moderne Franse cuisine, gematigd en genuanceerd door Japanse savoir-faire.
Specialiteiten zijn onder andere Caviar Solenska (Sologne kaviaar), Jean-Yves Bordier boter, 100% Kona Muramatsu koffie, Japanse whisky's en aperitieven, en Huis Champagne Petit Lebrun.
De kenmerken
Restaurant
Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
La Saint-Valentin 1 (Saturday 13 Feb 2027 — Lunch)
set menu — Price shown for 2 persons; option pricing listed on site: 3 persons €450, 4 persons €600. Lunch only.
La Saint-Valentin 3 (Sunday 14 Feb 2027 — Lunch)
set menu — Price shown for 2 persons; option pricing listed on site: 3 persons €450, 4 persons €600. Lunch only.
La Saint-Valentin 4 (Sunday 14 Feb 2027 — Dinner)
set menu — Price shown for 2 persons; option pricing listed on site: 3 persons €450, 4 persons €600. Dinner only.
La Saint-Valentin 2 (Saturday 13 Feb 2027 — Dinner)
set menu — Price shown for 2 persons; option pricing listed on site: 3 persons €450, 4 persons €600. Dinner only.
Horeca
Frans
Seizoensgebonden
Aziatisch
Veelgestelde vragen
Veelgestelde vragen
Au 14 Février biedt een scala aan faciliteiten die ideaal zijn voor zakelijke evenementen. Er zijn diverse vergaderruimtes uitgerust met moderne AV-technologie, snelle Wi-Fi en comfortabele zitgelegenheden. Daarnaast is er catering beschikbaar om aan de behoeften van uw gasten te voldoen.
Au 14 Février is uitstekend bereikbaar met zowel het openbaar vervoer als met de auto. Het ligt nabij belangrijke wegen en heeft voldoende parkeergelegenheid voor gasten. Voor wie met de trein reist, ligt het station op korte afstand, wat het gemakkelijk maakt voor bezoekers.
De maximale capaciteit van Au 14 Février varieert afhankelijk van de gekozen ruimte. De grootste zaal kan tot 200 deelnemers ontvangen voor een plenaire sessie, terwijl kleinere kamers ideaal zijn voor breakout-sessies of kleinere vergaderingen.
Au 14 Février beschikt over een robuuste zakelijke infrastructuur met high-speed internet, professioneel audiovisueel materieel en ondersteunende diensten. Het personeel staat altijd klaar om u te helpen met technische ondersteuning en last-minute aanpassingen tijdens uw evenement.
Het boekingsproces bij Au 14 Février is eenvoudig en gebruiksvriendelijk. U kunt online een aanvraag indienen via de website of rechtstreeks contact opnemen met het team. Binnen 24 uur ontvangt u een bevestiging met alle details en betalingsopties.
Gratis offerte
Type evenement
Datum
Vanaf
85 EUR
EXCL BTW