Restaurant
HERSTELLING
Toegang
Pedreguer, 03750, Spanje - H-G8074
Ausiàs
4.9
(364 Reviews)
Sommige informatie is automatisch vertaald.
Het woord van de partner
Ausiàs is een gerenommeerd restaurant in Pedreguer, Alicante, Spanje, dat in de Michelin Gids is opgenomen. Het is gespecialiseerd in de Mediterrane en moderne keuken, waarbij traditionele smaken worden gecombineerd met hedendaagse culinaire technieken. Het restaurant legt de nadruk op lokale en seizoensgebonden ingrediënten en bereidt gerechten die de cultuur en omgeving van de regio weerspiegelen.
Ausiàs biedt proeverijmenu's aan die zijn ontworpen voor twee gasten, waaronder het Ausiàs Maart-menu met 12 gangen en wijnarrangement, en het Valentina-menu met 10 gangen uitgelezen wijnen. Elk menu bevat een doordachte voortgang van snacks, meerdere gangen, desserts en petits fours. De eetervaring staat bekend om zijn creativiteit, presentatie en een diepe verbinding met poëtische inspiratie.
In 2024 ontving Ausiàs de T de Oro-prijs van Tapas-tijdschrift, ter erkenning als het beste gastronomische project in de Comunitat Valenciana. Reserveringen worden behandeld via de website van het restaurant, met een nadruk op exclusiviteit en gepersonaliseerde service.
De kenmerken
Restaurant
Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
Ausiàs March Tasting Menu with Wine Pairing
tasting menu — For 2 persons; includes 12 courses with 7 glasses of wine per person.
Valentina Tasting Menu with Wine Pairing
tasting menu — For 2 persons; includes 10 courses with 5 glasses of wine per person.
Horeca
Mediterraans
Gastronomisch
Veelgestelde vragen
Veelgestelde vragen
Ausiàs biedt diverse moderne faciliteiten voor zakelijke evenementen, waaronder goed uitgeruste vergaderruimtes, audiovisuele ondersteuning en snelle Wi-Fi. Ook zijn er cateringopties beschikbaar, zodat u uw gasten een complete ervaring kunt bieden.
Ausiàs is goed bereikbaar met het openbaar vervoer. Er zijn meerdere bus- en tramhaltes in de buurt en het is ook mogelijk om met de trein te reizen. De locatie bevindt zich op een korte loopafstand van het dichtstbijzijnde station.
Ausiàs kan evenementen hosten met een maximale capaciteit van tot wel 200 personen, afhankelijk van de opstelling van de ruimte. Dit maakt het een uitstekende keuze voor zowel kleine vergaderingen als grote bedrijfsfeesten.
Ausiàs beschikt over een sterke zakelijke infrastructuur, waaronder moderne apparatuur en flexibele ruimte-indelingen. Daarnaast zijn er mogelijkheden voor videoconferenties en technische ondersteuning ter plaatse, zodat uw evenement soepel verloopt.
Het boekingsproces voor evenementen in Ausiàs is eenvoudig en gebruiksvriendelijk. U kunt een aanvraag indienen via onze website, waarna ons team u helpt met alle details, van het kiezen van de juiste ruimte tot de planning van catering en techniek.
Gratis offerte
Type evenement
Datum
Vanaf
1 705 EUR
EXCL BTW