Restaurant
HERSTELLING
Toegang

Xàbia, 03739, Spanje - H-G8092

Ca Aleix

4.8
(1718 Reviews)

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

Restaurant Ca Aleix, gelegen in Jávea binnen de Marina Alta regio, is een onderscheidend etablissement dat gespecialiseerd is in de Mediterrane keuken met een bijzondere focus op rijstgerechten. De keuken staat onder leiding van chef-kok Alejandro Crespo, die de Valenciaanse culinaire tradities benut om de authentieke smaken van de regio te accentueren. Het menu verandert regelmatig en toont seizoensgebonden groenten en verse markproducten om klassieke Mediterrane gerechten te herinterpreteren door verfijnde techniek en presentatie. Het restaurant biedt een elegante setting gekenmerkt door dromerige tuinen en diverse uitnodigende ruimtes, ontworpen om een ontspannen en memorabele eetervaring te creëren. Naastgerechten zijn onder andere Senyoret rijst, zeevruchtenrijst, Carabinero rijst en traditionele Paella Valenciana gemaakt met kip, konijn, tuinbonen en artisjokken. Opvallende specialiteiten zoals de romige Meloso Ca Aleix rijst met Iberisch varkensvlees, champignons en truffel, evenals een honing- en premium sobrasada coca uit Xalò, weerspiegelen de toewijding van Ca Aleix aan kwaliteit en innovatie. Ca Aleix staat in de Michelingids en biedt een zorgvuldig samengestelde wijnselectie met witte, rosé en rode wijnen, gekozen om de keuken aan te vullen. Gasten worden uitgenodigd om met volle teugen te genieten van oprechte creaties in een setting die traditie en elegantie mengt.

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang

undefined
Restauratie beschikbaar
Cod Fritters

Cod Fritters

starter — Price per unit
Croquettes

Croquettes

starter — Price per unit
Anchovies López Serie Oro

Anchovies López Serie Oro

starter — Price per unit
Seafood Rice

Seafood Rice

main — Minimum two portions, price per portion, one rice variety per table, served only at midday by advance order
Baked Cod au Gratin

Baked Cod au Gratin

main
Paella Valenciana

Paella Valenciana

main — Minimum two portions, price per portion, one rice variety per table, served only at midday by advance order
Carabinero Rice

Carabinero Rice

main — Minimum two portions, price per portion, one rice variety per table, served only at midday by advance order
Chuletón Charra Beef

Chuletón Charra Beef

main — Minimum maturation 40 days, 68€ Kg 650 gr.
Entrecote Charra Beef

Entrecote Charra Beef

main — Minimum maturation 40 days, 76€ Kg 350 gr.
Octopus with truffle mashed potatoes

Octopus with truffle mashed potatoes

main
Retinta T-bone Steak

Retinta T-bone Steak

main — Minimum maturation 40 days, 78€ Kg 800 gr.
Retinta Entrecote

Retinta Entrecote

main — Minimum maturation 40 days, 90€ Kg 500 gr.

Horeca

Mediterraans

Mediterraans

Gastronomisch

Gastronomisch

Lokale Expertise met Wereldwijde Bereik in Spanje

Als accountmanager bij Naboo in Nederland, ben ik trots op ons sterke lokale netwerk dat directe toegang biedt tot duizenden locaties en leveranciers, inclusief in Spanje. Deze lokale aanpak garandeert snelheid en kwaliteit in onze shortlist, wat resulteert in een aanzienlijke onderhandelingsvoordeel bij het organiseren van uw volgende evenement. Met ons team in Nederland staan we klaar om end-to-end coördinatie te bieden, zodat alle stakeholders op één lijn zitten. Wij begrijpen dat elk detail telt en helpen u risico's te beperken, terwijl we u ondersteunen met de beste oplossingen voor uw plannen. Vertrouw op onze lokale aanwezigheid en wereldwijde sourcingcapaciteit voor een succesvolle uitvoering.

Lokale Expertise met Wereldwijde Bereik in Spanje

Veelgestelde vragen

Ca Aleix biedt diverse moderne vergaderfaciliteiten aan, waaronder multifunctionele zalen die geschikt zijn voor zowel kleine als grotere groepen. Elke zaal is uitgerust met de nieuwste audiovisuele technologie en gratis Wi-Fi, zodat zakelijke evenementen soepel kunnen verlopen.

Ca Aleix is uitstekend bereikbaar met zowel de auto als het openbaar vervoer. Het ligt nabij belangrijke snelwegen en is goed verbonden met lokale trein- en busnetwerken, waardoor gasten eenvoudig het terrein kunnen bereiken vanuit de omgeving.

De maximale capaciteit voor evenementen bij Ca Aleix varieert per zaal, met mogelijkheden voor tot wel 200 deelnemers in de grootste ruimte. Dit maakt het een uitstekende locatie voor zowel workshops als grotere conferenties.

Ca Aleix beschikt over een compleet uitgeruste business center met print- en kopieermogelijkheden, en biedt ondersteuning bij de organisatie van evenementen. Daarnaast zijn er flexibele werkruimten en break-out rooms beschikbaar voor effectieve groepssessies.

Het boekingsproces bij Ca Aleix is eenvoudig en efficiënt. U kunt een aanvraag indienen via de website of telefonisch contact opnemen voor persoonlijke ondersteuning. Na bevestiging worden alle details besproken, zodat uw evenement perfect wordt afgestemd op uw wensen.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Vanaf

97 €

EXCL BTW