Restaurant
HERSTELLING
Toegang
Cambrils, 43850, Spanje - H-G7951
Can Bosch
4.7
(1378 Reviews)
Sommige informatie is automatisch vertaald.
Het woord van de partner
Opgericht in 1969 nabij de haven van Cambrils, begon Can Bosch als een vissersbar voordat het in 1980 in een restaurant veranderde. Het heeft sinds 1984 een Michelinster en is gespecialiseerd in de Catalaanse maritieme keuken die lokale producten uit de Baix Camp-regio benadrukt. De keuken prioriteert verse zeevruchten en seizoensgroenten, en brengt 'de zee op het bord' tot leven door middel van gerechten die traditionele invloeden combineren met hedendaagse technieken.
Arnau Bosch, die de derde generatie van de oprichters vertegenwoordigt, leidt de keuken met de focus op gezonde, innovatieve keuken die zijn erfgoed eren. Het menu bevat verschillende proeverij opties, zoals een kreeftenproeverij met seizoenssalade, gebakken kreeft en caldereta, naast specialiteiten zoals zee-egel royale met langoustine tartaar, Cambrils-artisjokken met boter en langoustines, en traditionele zwarte rijst met aioli-schuim.
Can Bosch beschikt ook over een uitgebreide historische wijnkelder met meer dan 1.000 labels, waaronder prestigieuze namen zoals Vega Sicilia en Romanée Conti. De benadering van het restaurant weerspiegelt een continue evolutie, waarbij culinaire traditie wordt gecombineerd met moderne duurzaamheid en dieetbewustzijn.
De kenmerken
Restaurant
Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
Menu Degustation
tasting — Includes seasonal menu, VAT included, subject to seasonal product availability
Menu Tradition
tasting — Option with wine or cava available at 108 EUR including VAT, includes bread, water, and coffee
Horeca
Internationaal
Zeevruchten
Gastronomisch
Veelgestelde vragen
Can Bosch beschikt over moderne vergaderzalen die zijn uitgerust met audiovisuele apparatuur en snelle internetverbindingen. Daarnaast zijn er ruimtes voor netwerkbijeenkomsten en teambuildingactiviteiten in een inspirerende omgeving. Cateringdiensten zijn ook beschikbaar voor uw evenementen.
Can Bosch is goed bereikbaar met het vliegtuig naar de dichtstbijzijnde luchthavens in Spanje, gevolgd door een korte rit met de auto of taxi. Er zijn directe verbindingen vanuit grote Europese luchthavens, wat het makkelijk maakt voor Nederlandse zakelijke eventplanners om de locatie te bereiken.
Can Bosch kan evenementen organiseren voor groepen van verschillende groottes, met een maximale capaciteit van tot wel 150 personen in de grootste zaal. Dit maakt het een ideale locatie voor zowel intieme vergaderingen als grotere conferenties en seminars.
Ja, Can Bosch biedt uitstekende zakelijke infrastructuur, waaronder snelle wifi, projectoren, en breakout-ruimtes die zijn ontworpen voor samenwerking. Dit zorgt voor een soepele uitvoering van uw evenementen, of het nu gaat om presentaties of workshops.
Het boekingsproces voor Can Bosch is eenvoudig en efficiënt. U kunt direct contact opnemen met ons team via de website, en zij helpen u graag bij het reserveren van de gewenste ruimtes en het plannen van uw evenement, inclusief alle aanvullende diensten die u nodig heeft.
Gratis offerte
Type evenement
Datum
Vanaf
97 EUR
EXCL BTW