Restaurant
HERSTELLING
Toegang

Santander, 39012, Spanje - H-G7330

Casona del Judío

4.4
(918 Reviews)

250 maximaal

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

La Casona del Judío is gevestigd in een spectaculair gebouw in Indiase stijl uit de 19e eeuw, gelegen in de Barrio de Monte in Santander, dicht bij zowel stranden als het stadscentrum. Het etablissement combineert een rustige, elegante omgeving met uitgestrekte tuinen en veelzijdige evenementruimtes, waaronder een glazen tent die tot 250 gasten kan ontvangen en privé-eetkamers, ideaal voor bruiloften, doopfeesten en zakelijke evenementen. Onder leiding van Chef Sergio Bastard, onderscheiden met prijzen zoals de Premio Giraldo 2013 en uitgeroepen tot Beste Chef van Cantabrië in 2015, mengt de keuken traditie met innovatie. Het menu biedt hoogwaardige zeevruchten en seizoensgebonden, lokaal ingekochte ingrediënten die gepresenteerd worden met moderne kooktechnieken. Handtekeninggerechten zijn onder andere flan van Codium-zeewier en fijne schelp, gebakken ei met zee-egeldooiervet en Glacilaria carnosa, Cantabrische koningin ansjovis, Cantabrische kreeft, bereidingen van zwarte heilbot, Tudanca-rundvleesstoofpot met zwarte truffel Melanosporum en een reeks van duiven. Gekend om zijn Michelinster, een Groene Ster voor duurzaamheid en twee Repsol-zonnetjes, La Casona del Judío handhaaft uitzonderlijke gastvrijheid en gastronomische excellentie die een loyale klantenkring aantrekt.

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
Festival Menu

Festival Menu

set menu — Includes 8 snacks, 5 starters, fish and meat dishes, and 3 desserts. Uses Km0 and seasonal products.
Chef's Table Menu

Chef's Table Menu

set menu — Exclusive service at 15:00 and 22:00 with chef Sergio Bastard cooking personally. Includes 8 snacks, 5 starters, fish and meat dishes, and 3 desserts.
Wine Pairing

Wine Pairing

optional add-on — Optional wine pairing for Chef's Table Menu.
Cheese Board

Cheese Board

optional add-on — Optional cheese board.
Welcome Cocktail

Welcome Cocktail

optional add-on — Optional welcome cocktail.
Birthday Cake

Birthday Cake

optional add-on — Optional birthday cake.

Horeca

Zeevruchten

Zeevruchten

Gastronomisch

Gastronomisch

Veelgestelde vragen

Lokaal Actief in Spanje, Ondersteund vanuit Nederland

Als accountmanager bij Naboo in Nederland ben ik trots op onze sterke lokale aanwezigheid en ons uitgebreide netwerk van betrouwbare leveranciers, waaronder de Casona del Judío in Spanje. Wij begrijpen dat zakelijke planners behoefte hebben aan snelle en effectieve oplossingen. Daarom bieden wij een zorgvuldig samengestelde shortlist van duizenden locaties wereldwijd, inclusief Spanje, waarmee we voldoen aan alle eisen van uw evenement. Dankzij onze lokale teams garanderen wij een uitstekende kwaliteit in uitvoering, snelheid in communicatie en een onderhandelingsvoordeel dat leidt tot aanzienlijke besparingen. Onze end-to-end coördinatie minimaliseert risico's en bevordert de alignment van alle stakeholders, zodat u zich kunt concentreren op de inhoud van uw evenement.

Lokaal Actief in Spanje, Ondersteund vanuit Nederland

Veelgestelde vragen

Casona del Judío biedt een scala aan moderne faciliteiten, waaronder vergaderzalen, audiovisuele apparatuur en gratis wifi. Daarnaast hebben we een receptieruimte en cateringopties die aansluiten bij zakelijke evenementen.

Casona del Judío is uitstekend bereikbaar met zowel het openbaar vervoer als met de auto. Gelegen nabij belangrijke wegen en op korte afstand van de dichtstbijzijnde luchthaven, biedt het een handige locatie voor zowel lokale als buitenlandse bezoekers.

De maximale capaciteit van Casona del Judío hangt af van de opstelling van de ruimte. Wij kunnen tot 150 gasten ontvangen voor een sit-down diner en tot 200 gasten voor een receptie, waardoor het ideaal is voor diverse zakelijke evenementen.

Casona del Judío is uitgerust met hoogwaardige zakelijke infrastructuur, waaronder snelle internetverbindingen en passende werkruimtes. Onze vergaderzalen zijn flexibel ingericht en kunnen worden aangepast aan de specifieke behoeften van uw evenement.

Het boekingsproces bij Casona del Judío is eenvoudig en gebruiksvriendelijk. U kunt ons contactformulier op de website invullen of direct bellen om uw wensen te bespreken. Ons team staat klaar om u te helpen bij elke stap van het proces.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Vanaf

170 €

EXCL BTW/

persoon