Chambao Tulum

Chambao Tulum, een trendy grillhouse van de Grupo RosaNegra, is gelegen in het hart van het hotelgebied van Tulum, naast Taboo Tulum. Het restaurant is gespecialiseerd in geselecteerde vleeswaren en verse zeevruchten, en wordt al snel een topbestemming voor steakhouse en zeevruchten. Het menu biedt eersteklas producten zoals gerijpt rundvlees van Creekstone Farms, Australisch Wagyu en Kobe-snitsels, met kenmerkende gerechten zoals de Lucifer- en Mamutsnitsels, samen met een langzaam gegaarde rib die beroemd is om zijn unieke textuur en smaak. De locatie combineert gastronomie met entertainment, en biedt een visuele en sociale dinerervaring die de bohemien elegantie en rustieke verfijning weerspiegelt. De inrichting bevat details van hout, lokale ambacht en een jungle-achtige sfeer die het boho-chic combineert, en die het karakter van Tulum belichaamt. De levendige sfeer van Chambao wordt versterkt door live DJ's, modeparades, tribale dansen en de kenmerkende show 'Aqua Inferno Reflections' die vuur en water mengt. Romantische diners bij kaarlicht en seizoensspecialiteiten, zoals chile en nogada geserveerd tussen mangroven en handgemaakte textielen, vullen feestelijke evenementen als verjaardagen, bruiloften en zakelijke diners aan. Deze luxebestemming combineert de culinaire ervaring van een high-end steakhouse, verse zeevruchten uit de Caraïben en bruisend nachtelijk entertainment binnen de bohemien geest van Tulum.