Restaurant
Toegang

Isolalunga, 18020, Italië - H-G5791

Equilibrio

4.9
(259 Reviews)

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

Equilibrio, gelegen in Dolcedo, Italië, is een Michelin-eensterrenrestaurant gehuisvest in een historische voormalige molen, bekend als "Il Mulino." De setting combineert traditie en elegantie, met originele maalmachines als designelementen naast verfijnde decor, allemaal gelegen aan de Prino-stroom. Deze verbinding met het verleden verrijkt de intieme dining ervaring. Het restaurant biedt exclusief twee proeverijmenu's die de culinaire wortels van Ligurië weerspiegelen, gecombineerd met hedendaagse technieken. Het zes-gangen "Equilibrio" menu, optioneel uitgebreid tot zeven gangen, levert een evenwichtig en troostend verhaal. Alternatief presenteert het negen-gangen "Follia" menu een creatieve en speelse verrassing zonder beschrijvingen. Menu's veranderen dagelijks en passen zich aan de seizoensgebonden en marktbeschikbaarheid aan, zonder à la carte opties. Chef Jacopo Chieppa, geboren in 1991, leidt de keuken en put inspiratie uit zijn ervaringen in meerdere Michelin-sterrenrestaurants, waaronder Mirazur. Samen met zijn partner Melania Cammalleri in de front of house en hospitality-expert Davide Amadore, creëert het team een zintuiglijke reis gebaseerd op nieuwsgierigheid, respect en vastberadenheid. Equilibrio’s focus op Ligurische en hedendaagse keuken biedt een onderscheidende regionale eetervaring.

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang

undefined

Veelgestelde vragen

Lokale Expertise in Italië en Nederland

Als accountmanager bij Naboo in Nederland begrijp ik hoe cruciaal lokale uitvoering is voor uw zakelijke evenementen, ongeacht waar ter wereld ze plaatsvinden. Ons lokaal team met diepgaande kennis en een uitgebreid netwerk staat altijd voor u klaar om snel en efficiënt te opereren. Met duizenden zorgvuldig geselecteerde locaties en leveranciers, inclusief die in Italië, kunnen we u een kwalitatieve shortlist bieden die perfect aansluit bij uw wensen. Het voordeel? U profiteert van ons onderhandelingsvoordeel en end-to-end coördinatie, waarmee we risico's minimaliseren en alignment tussen stakeholders waarborgen. Vertrouw op ons voor betrouwbare lokale support, waar uw evenement zich ook bevindt, zoals bij Equilibrio.

Lokale Expertise in Italië en Nederland

Veelgestelde vragen

Equilibrio is uitgerust met moderne vergaderruimtes, audiovisuele technologie en flexibele evenementenruimtes. Er zijn ook breakout-ruimtes beschikbaar voor kleinere groepen, evenals faciliteiten voor catering en ontspanning. Dit maakt het een uitstekende keuze voor zakelijke evenementen van verschillende groepen.

Equilibrio is gemakkelijk bereikbaar met zowel het openbaar vervoer als met de auto. De locatie ligt dichtbij belangrijke verkeersaders en er zijn parkeermogelijkheden beschikbaar voor gasten die met de auto komen. Dit zorgt ervoor dat uw deelnemers eenvoudig en snel kunnen arriveren.

Equilibrio kan evenementen organiseren voor groepen van verschillende groottes, van kleine bijeenkomsten tot grotere evenementen met tot wel 300 deelnemers. De flexibele inrichting van de ruimtes maakt het mogelijk om de setting aan te passen aan uw specifieke behoeften.

Equilibrio biedt een sterke zakelijke infrastructuur met Wi-Fi-toegang, digitale presentatie-apparatuur en ondersteuning vanuit het personeel. Er zijn ook kantoorbenodigdheden en ondersteuning beschikbaar, zodat uw evenement soepel en professioneel verloopt.

Het boekingsproces bij Equilibrio is eenvoudig en efficiënt. U kunt direct via hun website of telefonisch contact opnemen om beschikbaarheid te controleren en een offerte aan te vragen. Een toegewijd team staat klaar om u te helpen bij het plannen van uw evenement en om al uw vragen te beantwoorden.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Vanaf

85 €

EXCL BTW

Ontdek onze bestemmingen

LocatiesTeambuildingVergaderruimteRestaurantsBarsHotelsVergaderruimtesSeminarsDestinations