Restaurant
HERSTELLING
Toegang

Kiel, 24103, Duitsland - H-D9085

ICHI

4.8
(160 Reviews)

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

ICHI, in het hart van Kiel, brengt Japanse esthetiek, gastvrijheid en keuken naar Noord-Duitsland. Opgericht in 2010 uit het oorspronkelijke "ann" concept door Yuko en Shuichi Umino, wordt het restaurant geleid door een team van Japanse koks die traditionele technieken, precisie en gevoeligheid toepassen. De eigenaren, beide klassiek opgeleide musici, benadrukken harmonie, respect voor ingrediënten en zorgvuldigheid in de keuken. ICHI onderhoudt het gerelateerde RAMEN ann (opgericht in 2019) en wordt erkend als SELECTED door de Michelin Gids vanwege de combinatie van authentiek Japans leiderschap met een doelbewust verfijnde, hedendaagse presentatie. De ruimte mengt Japanse esthetiek met een rustige, stijlvolle architectonische ambiance; de eetkamer is ontworpen om kalme, verfijnde gastvrijheid te bieden in een elegante setting. De keuken van ICHI richt zich op regionaal ingekochte ingrediënten. Shuichi Umino fungeert als Managing Director. Specialiteiten zijn onder andere een seizoensgebonden vijfgangen proeverij samengesteld met hoogwaardige Noord-Duitse ingrediënten en verse zeevruchten afkomstig uit Kiel en de omliggende regio, zorgvuldig samengestelde sushi met lokale zeevruchten, creatief geïnterpreteerde warme gerechten en speciale evenementen met meer gangen diners, zoals een achtgangen Valentijns-special.

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
Valentine's Special Dinner (8-course)

Valentine's Special Dinner (8-course)

Tasting menu — Limited seating; special event menu offered on 14 February (example event with start times at 18:00 or 20:00).

Horeca

Eigentijds

Eigentijds

Fine dining

Fine dining

Sushi

Sushi

Veelgestelde vragen

Lokale Expertise met Wereldwijde Bereik in Duitsland

Als accountmanager ben ik trots om te benadrukken dat Naboo lokaal actief is in Nederland, met een uitgebreid team en netwerk dat speciaal is ingericht om uw zakelijke evenementen te ondersteunen. ICHI bevindt zich in Duitsland, een cruciale hub voor onze wereldwijde sourcing. Dit biedt u de mogelijkheid om te profiteren van onze duizenden locaties en leveranciers in Duitsland, terwijl wij ons inzetten voor uw specifieke behoeften. Met de Nederlandse Naboo-website garanderen wij een korte doorlooptijd, hoge kwaliteit van de shortlist, en sterke onderhandelingsvoordelen. Wij bieden end-to-end coördinatie en helpen u bij het beperken van risico’s en het aligneren van stakeholders. Kies voor zekerheid en samenwerking met een lokaal team dat wereldwijd denkt.

Lokale Expertise met Wereldwijde Bereik in Duitsland

Veelgestelde vragen

ICHI biedt een scala aan moderne faciliteiten voor zakelijke evenementen, waaronder diverse vergaderzalen met high-definition audiovisuele apparatuur, flexibele ruimte-indelingen en snelle wifi. Daarnaast is er een businesscentrum beschikbaar voor alle administratieve behoeften.

ICHI is uitstekend bereikbaar met zowel het openbaar vervoer als met de auto. Het ligt nabij belangrijke snelwegen en dicht bij het treinstation, wat het makkelijk maakt voor bezoekers uit zowel binnen- als buitenland. Voor gasten die met de auto komen, zijn er voldoende parkeermogelijkheden beschikbaar.

De maximale capaciteit bij ICHI varieert afhankelijk van de gekozen ruimte. Voor grotere evenementen kan ICHI tot 500 gasten accommoderen, terwijl kleinere vergaderzalen geschikt zijn voor intiemere bijeenkomsten van 10 tot 50 personen. Deze flexibiliteit maakt het een ideale keuze voor diverse zakelijke evenementen.

ICHI beschikt over een complete zakelijke infrastructuur, inclusief vergaderzalen, presentatie- en trainingsruimtes, en uitgerust met de nieuwste technologieën. Cateringdiensten zijn ook beschikbaar, evenals ondersteuning bij eventmanagement, waardoor het een ideale locatie is voor professionele evenementen.

Het boekingsproces voor ICHI is eenvoudig en efficiënt. Klanten kunnen contact opnemen via de website of telefonisch om beschikbaarheid te checken en hun wensen door te geven. Na de eerste consultatie ontvangt u een op maat gemaakte offerte, waarna een contract kan worden opgesteld om de reservering te bevestigen.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Vanaf

97 €

EXCL BTW/

persoon