Restaurant
HERSTELLING
Toegang

Olbia, 07026, Italië - H-G6712

L'Essenza Bistrot

4.3
(699 Reviews)

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

L'Essenza Bistrot in Olbia, Italië, biedt een verfijnde Mediterraanse eetervaring, geleid door chef en eigenaar Massimiliano Villani, een voormalige Michelin-sterrenchef die zijn culinaire reis in Sardinië opnieuw is begonnen. Het menu mengt de Sardijnse traditie met moderne technieken, met de nadruk op ingrediënten van lokale boeren, fokkers en producenten. Seizoensgebonden veranderingen tonen verse pasta, huisgemaakt brood en desserts, terwijl complexe gerechten het enogastronomische erfgoed van de regio eren. De wijnkelder biedt een scala aan top regionale en internationale etiketten, die perfect passen bij de keuken. Het intieme, gezellige interieur van het bistrot heeft rustieke stenen muren en houten balken, gecombineerd met een zomerterras, wat zorgt voor een warme maar elegante sfeer. Handtekeninggerechten zijn onder andere rode garnalen met passievrucht en Tropea-ui, tartaar van snapper met aardbeien en zoethout, en IGP Sardijns lam in carasau-broodkorst met munt aubergine battuto. Desserts zoals romige chocolademousse met hazelnoot en koffiegranita ronden het menu af. De chef breidt zijn vakmanschap ook buiten de locatie uit, met cateringdiensten zoals chef aan huis en aan boord van boten.

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
Set Menu - Terra (Land)

Set Menu - Terra (Land)

prix fixe — Focus on meat and land products
Set Menu - Classic Selection

Set Menu - Classic Selection

prix fixe — Includes a selection of classic and seasonal dishes
Set Menu - Mare (Sea)

Set Menu - Mare (Sea)

prix fixe — Focus on seafood dishes
Cover Charge

Cover Charge

Service and cover charge
Set Menu - Orto (Garden)

Set Menu - Orto (Garden)

prix fixe — Vegetarian and garden fresh dishes
Coupon Degustation Dinner

Coupon Degustation Dinner

Includes 4-course tasting menu, water and cover charge

Horeca

Mediterraans

Mediterraans

Gastronomisch

Gastronomisch

Veelgestelde vragen

Naboo's Lokale Kracht in Italië en Nederland

Als accountmanager van Naboo in Nederland begrijp ik dat vertrouwen en lokale ondersteuning cruciaal zijn voor uw zakelijke plannen. Ons lokale team biedt op maat gemaakte oplossingen en toegang tot een waardevol netwerk van leveranciers, inclusief fantastische locaties zoals L'Essenza Bistrot in Italië. Wij garanderen een hoogwaardige shortlist en een snelle reactie op uw verzoeken. Dankzij onze wereldwijde sourcing hebben wij talloze partners in Italië waarmee we samenwerkingen kunnen aangaan. Deze combinatie stelt ons in staat om end-to-end coördinatie te bieden, risico's te beperken en een sterke afstemming met stakeholders te waarborgen. Kies voor de Nederlandse Naboo-website en ervaar de voordelen van onze expertise.

Naboo's Lokale Kracht in Italië en Nederland

Veelgestelde vragen

L'Essenza Bistrot biedt een stijlvolle en sfeervolle omgeving met moderne faciliteiten voor zakelijke evenementen. Er is een high-speed internetverbinding beschikbaar en de ruimte kan worden aangepast aan verschillende opstellingen, van vergaderingen tot netwerkbijeenkomsten.

L'Essenza Bistrot is uitstekend bereikbaar met het openbaar vervoer. Het ligt op korteafstand van verschillende bushaltes en treinstations, waardoor het gemakkelijk toegankelijk is voor zowel lokale als internationale gasten.

L'Essenza Bistrot kan tot 80 gasten verwelkomen voor zakelijke bijeenkomsten en evenementen. De flexibele opstelling van de ruimte stelt u in staat om zowel intieme vergaderingen als grotere evenementen te faciliteren.

Bij L'Essenza Bistrot kunt u rekenen op een complete zakelijke infrastructuur, inclusief projectoren, audiovisiuele apparatuur en ontvangstfaciliteiten voor gasten. Dit maakt het een ideale locatie voor presentaties en workshops.

Reserveringen voor evenementen bij L'Essenza Bistrot kunnen eenvoudig worden gemaakt via onze website of door direct contact op te nemen met ons team. Wij adviseren om vroegtijdig te reserveren om teleurstellingen te voorkomen.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Vanaf

40 €

EXCL BTW/

persoon