Restaurant
Toegang

Montbazon, 37250, Frankrijk - H-D5899

L'Évidence

4.7
(718 Reviews)

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

L'Évidence is een restaurant met verfijnde cuisine in Montbazon, waar de chef zijn kookstijl omschrijft als in het moment gecreëerd en geleid door instinct. De oprichter wilde vanaf zijn eerste dag in de keuken restaurateur worden en schrijft zijn familie, zijn team en een constante drang om zichzelf uit te dagen toe aan de creatie en dagelijkse evolutie van het restaurant. De keuken biedt een culinaire reis door de Touraine en, af en toe, andere regio's die de chef dierbaar zijn. Het huis legt de nadruk op het inkopen bij lokale en gespecialiseerde producenten: groenten uit permacultuur, lokale bakkers, viswinkels, Valrhona-chocolade, Kaviari-zeevruchten, truffels en lokale honing. De eetzaal presenteert een verfijnde sfeer voor vieringen en dagelijkse maaltijden, een geconditioneerde ruimte die geschikt is voor casual tot formele kledingstijlen en aanpasbaar is voor evenementen in een elegante setting. De keuken is creatief en modern, marktgericht en seizoensgebonden, uitgevoerd met eerlijke, precieze technieken en een menufilosofie die vrij en moment-gebaseerd is, opgebouwd rond verse lokale producten. Gaëtan Evrard is de chef van het restaurant. Specialiteiten zijn onder andere een dagelijks wisselend Retour du Marché-marktmenu, een chef's Carte Blanche, een menu dégustation, een speciaal Valentijnsmenu en seizoensgerechten die de lokale producenten in de spotlight zetten.

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang
undefined
Veelgestelde vragen

Lokale Aanwezigheid in Frankrijk voor Succesvolle Planners

Als accountmanager bij Naboo in Nederland begrijp ik hoe belangrijk lokale ondersteuning is voor uw zakelijke evenementen. Wij zijn trots op onze sterke aanwezigheid in Nederland, met een lokaal team dat u bij elke stap ondersteunt. Onze lokale connecties stellen ons in staat om duizenden locaties en leveranciers in Frankrijk te scannen, waaronder L'Évidence, om te voldoen aan uw specifieke wensen. Hierdoor kunnen wij u een hoogwaardige shortlist bieden, die niet alleen snel is, maar ook is afgestemd op uw doelstellingen. Met onze wereldwijde sourcing verminderen we risico's en zorgen we voor een soepele coördinatie, zodat uw stakeholders altijd op één lijn zitten. Vertrouw op onze expertise voor een naadloze uitvoering!

Lokale Aanwezigheid in Frankrijk voor Succesvolle Planners

Veelgestelde vragen

L'Évidence biedt uitgebreide vergaderfaciliteiten, waaronder moderne audiovisuele apparatuur, snelle internetverbindingen en comfortabele vergaderzalen. Daarnaast zijn er multifunctionele ruimtes die zich perfect lenen voor zowel zakelijke bijeenkomsten als creatieve sessies.

L'Évidence is uitstekend bereikbaar met zowel de auto als het openbaar vervoer. Het ligt op korte afstand van belangrijke snelwegen en stations, en er zijn regelmatig verbindingen van en naar grote Nederlandse steden, wat het een ideale locatie maakt voor zakelijke evenementen.

De vergaderruimtes bij L'Évidence hebben een flexibele indeling en kunnen tot 200 personen huisvesten. Deze capaciteit maakt het mogelijk om zowel kleine als grote evenementen te organiseren, met voldoende ruimte voor netwerken en interactie.

L'Évidence is voorzien van moderne zakelijke infrastructuur, waaronder gratis Wi-Fi, print- en kopieerdiensten, en ondersteuning van ons professionele team. Dit zorgt ervoor dat alle aspecten van uw zakelijke evenement soepel verlopen.

Boeken bij L'Évidence is eenvoudig; u kunt telefonisch of via de website contact opnemen. Ons team staat klaar om u te helpen bij het plannen van uw evenement en kan op maat gemaakte oplossingen bieden om aan uw specifieke wensen te voldoen.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Vanaf

85 €

EXCL BTW/

persoon

Ontdek onze bestemmingen

LocatiesTeambuildingVergaderruimteRestaurantsBarsHotelsVergaderruimtesSeminarsDestinationsAlle bestemmingen